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農業農村部:中國雞肉養殖陷入虧損,一只肉雞平均虧3毛錢
陳溯/中新社
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中新社北京10月21日消息,“今年以來,雞肉市場供過于求的格局明顯,雞肉價格持續低位運行,養殖陷入虧損。”中國農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華當日表示。
在當天農業農村部召開的2020年前三季度農業農村經濟形勢新聞發布會上,陳光華介紹雞肉價格下跌有關情況。
他表示,據監測,10月第二周全國集貿市場白條雞零售價格每公斤21.69元人民幣,同比下降13.3%,前三季度出欄一只肉雞平均虧損3毛錢。
談及雞肉價格走低原因,陳光華表示,主要受生產供應增加、新冠肺炎疫情期間消費不振影響,另外也有豬肉供應隨著生產恢復而逐步增加,雞肉對豬肉的消費替代作用減弱的原因。
從供應方面來看,雞肉產量顯著增加。陳光華表示,今年前三個季度,肉雞出欄同比增長5.2%,比近五年平均水平要高9.8%。從需求方面來看,新冠肺炎疫情使雞肉消費受到一定影響,前三季度全國集貿市場白條雞交易量同比下降15.8%,3月以來,豬肉供應明顯改善,也使雞肉消費需求量減少。
陳光華表示,近期肉雞存欄已經開始下降,但仍處于歷史高位。雞肉市場供應寬松,四季度的價格還將低位運行。
“養殖場戶正在加快調整過剩產能,再加上元旦春節消費旺季馬上就要到了,預計市場行情會逐步回暖,養殖效益有望逐步恢復。”陳光華說。
(原題為《中國雞肉養殖陷入虧損 農業農村部:一只肉雞平均虧損3毛錢》)
責任編輯:姚俊俊
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