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夜上海·數(shù)據(jù)|夏夜出街,錢都花去了哪里?
今年6月,澎湃研究所社區(qū)商街調研小組梳理了上海夜間經(jīng)濟的起源與發(fā)展進程,并走訪了幾條不同類型的夜市商街。但我們仍然好奇,如果在夜間出門,大家喜歡去哪里?更愿意為哪些活動花錢?
為解答這兩個問題,調研小組參考了上海市商務委與上海市規(guī)土局共同編制的《上海市商業(yè)網(wǎng)點布局規(guī)劃(2013-2020)》(下簡稱《規(guī)劃》),從《規(guī)劃》中的市級商業(yè)中心、外環(huán)內地區(qū)級商業(yè)中心和外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心三類中各挑選了5個商圈,總計15個商圈,并根據(jù)商業(yè)地產數(shù)據(jù)應用服務商中商數(shù)據(jù)提供的原始數(shù)據(jù),對人們的夜間花銷去向進行分析。
2020年受新冠疫情非常態(tài)影響,商圈數(shù)據(jù)波動較大且5月及8月數(shù)據(jù)不全,所以,為了保證數(shù)據(jù)完整性,我們請中商數(shù)據(jù)調取了2019年6月至8月期間18:00至第二天6:00的消費數(shù)據(jù),并將品類聚焦在餐飲業(yè)、零售業(yè)、旅游服務業(yè)以及文化、體育和娛樂產業(yè)這些晚間消費的主要門類。
(注:《規(guī)劃》顯示上海將在全市構建市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心和社區(qū)級商業(yè)中心三級商業(yè)網(wǎng)點體系,其中市級商業(yè)中心14個,外環(huán)內地區(qū)級商業(yè)中心22個,外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心28個。)
從總交易筆數(shù)來看,城市級商圈在晚6點到次日早6點的總體活躍度遠高于其他兩類商圈,但在零售業(yè)和旅游服務業(yè)方面,外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心的活躍度高于地區(qū)級商業(yè)中心的活躍度。
通過計算我們發(fā)現(xiàn),地區(qū)級商業(yè)中心單筆交易均價約為529.09元,外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心單筆交易均價約為701.60元。而且,外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心單筆交易均價高于地區(qū)級,原因主要在于嘉定百聯(lián)購物中心和莘莊龍之夢兩個外環(huán)外地區(qū)級商圈存在旅游服務業(yè)消費,而這類消費在地區(qū)級商業(yè)中心為0。
如果將15個商圈的總交易額進行排列如下圖,城市級商圈的交易額遙遙領先,其中城市級商圈浦東新區(qū)第一八佰伴商圈(商圈5)相對較低,與地區(qū)級商圈長寧區(qū)虹橋南豐城商圈(商圈9)水平接近。
城市級商圈中黃浦區(qū)淮海中路商圈(商圈4)的交易額最多,地區(qū)級商業(yè)中心中領先的是長寧區(qū)虹橋南豐城商圈(商圈9),而在外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心,奉賢區(qū)奉賢寶龍商圈(商圈15)的交易額最高。
通過數(shù)據(jù)分析我們發(fā)現(xiàn),百貨商店、男女成衣店和餐館是這三個“第一名”的共同增長點,但城市級商圈的消費吸引力遠高于另兩級商圈。與另兩級地區(qū)級商圈相比,夜間的城市級商圈在服裝、化妝品、貴重珠寶、零食、飲酒場所、KTV等休閑場所有明顯較高的銷售額。
如果將所有品類分為吃、喝、玩、穿、休閑、百貨與其他七類,百貨、吃、穿成為了花錢榜Top3。
餐飲是夜間消費的主要品類之一,從數(shù)據(jù)上看長寧區(qū)虹橋南豐城商圈在夜間餐飲方面的營收能力超過了城市級商圈楊浦區(qū)五角場和浦東新區(qū)第一八佰伴。而在夜間飲酒消費這一單獨品類中,浦東新區(qū)的世博源商圈在消費總額上超越了五角場和第一八佰伴商圈,進入前五名。
各商圈的飲酒消費主要集中在19:00-21:00,徐家匯商圈(商圈2)的夜間飲酒消費活躍度(消費筆數(shù))遠高于其他商圈。但是,如果從飲酒消費每單的均價來看,南京東路商圈(商圈1)的吸金能力最強,活躍度更高的徐家匯在營收上甚至低于松江萬達(商圈14)與奉賢寶龍(商圈15)這兩個的外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心。
本次挑選的商圈中,只有南京東路、徐家匯、松江萬達和奉賢寶龍四個商圈在2019年6月-8月18:00-6:00間產生了旅游服務消費,最晚一筆交易也截止在22:00前結束。并且,只有黃浦區(qū)南京東路商圈有大型景區(qū)售票類消費。
如果計算單筆交易均價,城市級商圈的夜游消費價格為969元,而外環(huán)外地區(qū)級商業(yè)中心的均價則為1058元,高于城市級商圈。主要原因在于城市級商圈交易量大(576次),但單筆金額不一定都高。
但我們可以看出,夜游相關產業(yè)的消費水平較高,對普通消費者來說可能存在門檻。(注:這里的數(shù)據(jù)只是當時消費,不排除有提前消費購買夜游服務的消費未被計入的情況。)
最后,休閑類消費中,歌舞廳和KTV消費額最高,其次即為健身房一類的健身消費,可見,夜間K歌、鍛煉、美體一類的放松活動也受到了消費者的青睞。
處暑已過,雖然高溫天氣依舊,但2020年的夏日已經(jīng)接近尾聲,不知在疫情防控常態(tài)化之下,大家今年都把錢花在了哪里?
雖然因數(shù)據(jù)缺失,我們無法對2020年商圈數(shù)據(jù)進行分析,但根據(jù)上海市商務委的數(shù)據(jù),“五五購物節(jié)”期間,本次調研涉及的南京東路、南京西路、小陸家嘴、徐家匯、五角場等商圈平均銷售額環(huán)比增長52.8%,客流量環(huán)比增長38.8%。而6月推出的首屆夜生活節(jié)圍繞夜購、夜食、夜娛等6大主題共推出了180項活動,夜間消費環(huán)比增速超過10%。隨著促消費政策的不斷出臺,上海人民的夜生活應該會更豐富多彩。
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