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吃我喪命?荔枝拍了拍自己說“我可真牛X”
原創 新手媽咪 新手媽咪
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”
杜牧的這首詩,是同類詩中不可多得的佳作。勾勒出皇帝與妃子驕奢的生活畫面。
唐玄宗為了討好楊貴妃的歡心,令人騎上快馬,從嶺南七天七夜,以接力的方式,從千里之外運送荔枝到長安,以供楊貴妃享用。
“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!?p>在蘇東坡的《惠州一絕》中,也亦足見他對荔枝的喜愛。
荔枝,想保鮮并不容易,據白居易《荔枝日序》所言:一日而色變二日而香變,三日而味變,四五日外,則香味盡去矣。
這個時節,正是荔枝上市的時候,
果肉飽滿,甜嫩多汁,吃到根本停不下來!
重點來嘍~很多人饞涎荔枝的美味,又時不時被跳出來的“荔枝科普”「空腹吃荔枝會致死」、「荔枝病奪人命」、「吃荔枝10個孩子死亡!」的傳聞嚇的不敢吃。年年荔枝一上市,荔枝病就跟著上市。
“荔枝病”是傳聞還是科普?空腹吃荔枝致死是真的嗎?2000 年發表在《廣西醫學》雜志上的《小兒荔枝病71例臨床分析》稱:1999 年 6 月中旬至 7 月,71 例來自種植荔枝產區或荔枝收購區的患兒,年齡集中在2-10歲,其中61例搶救成功,10例死亡病例。
由于發病早期未能及時補充濃糖,或反復抽搐10小時以上未能及時就診,雖經積極搶救,未能挽救生命。
2014年,曾有報道印度穆扎法爾布爾出現了“122 個兒童與吃荔枝有關的致死事件”的新聞。2015年一篇《荔枝中毒48例急診救治分析》論文中,某個醫院急診科曾收治了48例吃荔枝中毒入院的病例,其中47例經綜合救治后痊愈出院,1例最終因呼吸衰竭而死亡。
原來,吃荔枝患“荔枝病”喪命的事情,還真存在。
什么是荔枝病?
一種吃完“荔枝”臨床表現為頭暈、心悸、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷,有些患者還可出現口渴和饑餓感,或發生腹痛、腹瀉癥狀等癥狀。
2017 年《柳葉刀-全球健康》的一項研究發現:荔枝病是一種急性神經系統疾病,只是許多病人同時具有低血糖癥狀而已。
荔枝病大多發生在兒童,因為兒童尚在生長發育期還未成熟。吃了未成熟荔枝,發生荔枝病的風險更高。這也是為什么目前發生的死亡案例大多是兒童的原因。
兒童吃荔枝真的不安全嗎?大家先不要急,雖然荔枝病真的存在,但患上荔枝病也沒那么容易。
根據研究案例發現,荔枝病的患病原因是因為有人空腹吃了大量未成熟荔枝,回家未吃晚飯,隨后出現荔枝病的癥狀,吃的越多,癥狀越明顯越嚴重。
你家孩子有多少機會“大量的”+“未成熟的”+“空腹”(同時具備3個條件)的吃荔枝?所以,真的不必過于擔心。
看到每年“舊聞”炒成“新聞”的小概率事件「荔枝病導致兒童死亡」,你還會擔心嗎?
從健康角度來說,吃任何食物適量最好,過量就會產生各種各樣副作用。
小概率事件~??敲重點??
華山醫院營養科的田芳說:
“成人食用水果每天300g-400g,大荔枝一個約30g左右,食用10顆以內;老人需要考慮血糖,食用200g以內即可;兒童不要超過300g。沒有特殊情況,任何水果盡量不要榨汁飲用。”
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