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想跟北京人做朋友,您準備好了嗎?
小早 北京早知道
小早先問問您,
您對身邊兒的北京人都是什么印象?
您北京朋友多嗎?
要是多的話您可太有勇氣了!
因為和北京人交朋友,
那體驗可真是非同一般!
因為,您得隨時做好如下心理準備,
不然
您得聽得懂北京話!
按照國際慣例,小早先強調北京話不是普通話~要不怎么那音唰一下就消失了呢!
大猴兒卵,裝墊兒臺那都是小兒科~
抽不冷說一句請下車,
您別給聽成了卡車就勉強算及格~
一些土話就更要命,聽著八竿子打不著的名字,
結果生活中您恨不得天天見,
好比說季鳥兒說的是夏天的知了,
您要想成鳥的種類那這天兒就沒法聊了。
炸了廟也不是哪座寺廟炸了,
說的是某人暴跳如雷了。
這些您要聽不懂,瞎了,
交流障礙實在太傷感情!
您得禁得住岔和損
嘿,北京哥們兒姐們兒之間熟了,那岔起來真不是鬧著玩兒的。
而且關系越好越愛逗咳嗽,
還有那么點兒口無遮攔。
可以說是:來者不拒,奉陪到底。
可以說和北京人互相岔,實打實的是一門兒“高危”項目,
同時還是個技術活兒~
小早給您講一段子,您立馬兒就懂:
前幾天刮風降溫,
小林和同事北京人小靜一塊搭公交上班,
小林是南方姑娘,冬天穿衣服少,
站臺上凍得直打哆嗦。
上車后,小林感慨:“車里真暖和,跟被窩里一樣!”
不想小靜接過話茬:“你家被窩里有這么多人啊?”
整個車廂頓時笑翻。
您要因為這真往心里去了,
翻臉了不高興了,那可就真沒勁了~
您得認識東南西北
在北京,說方向不說上下左右,愛說東南西北,
好比說倆人坐一塊兒有點兒擠,
您北京朋友就跟您說了:
你往東挪挪。
這時候您可不能
倆眼一抹黑,不知所云。
再比如說您問北京人他的方位的時候,北京人指路肯定跟您說:
東邊兒路口走到頭外北拐,
而不是“向前走,右拐再左拐”
這對路癡的朋友們來說可太不友好了!
見個面兒恨不得還得先打開指南針辨別個方位……
您得做好長成200斤大胖子的準備!
為什么這么說呢?因為北京人啊,
相比穿、住、行來說,更講究吃!
您可能說了,
這不是就說的吃貨嗎?
怎么就成了北京人的講究了呢?
那小早肯定不服啊!咱就拿剛過去的立冬節(jié)氣來說,
北京人除了講究吃餃子以外,
還講究吃銅鍋涮肉,
而且這講究還是從宮廷里傳下來的呢!
可謂是歷史悠久了啊!
既然咱說到了銅鍋涮肉,那就順著繼續(xù)說這北京人對吃的講究。
老北京銅鍋涮羊肉講究用
膛兒大的銅鍋,導熱快,涮的快
鍋底呢,則講究是
“清水一盞,蔥姜二三 ”
肉就更甭說了,講究以羊后腿兒為主,鮮肉、剔除筋頭巴腦,現(xiàn)切薄片兒。
會吃的主兒,除了后腿兒,還另配
“腰窩”(腰下部兩側)、
“黃瓜條”(肋條肉)、
“上腦”(上腹肉)、
“三叉兒”(脖頸肉)各一盤兒。
細品慢嚼,口感滋味兒都不一樣。
您瞅瞅,這還只說了一涮羊肉就這么多講究,
這要是把您熟悉的老北京小吃,
什么烤鴨、豆汁兒都說上,
那估計這篇文章就跟脫韁的野馬一樣,
是拉不回來了!
您得習慣他們說您
甭管什么時候,
一張嘴說話肯定說的是“您”,
先開始有的朋友還不適應呢,
心說又不是服務業(yè)工作人員,
怎么走到哪兒都說您呢?
其實啊,這是因為我們從小兒就那么說,家里也是那么教育的,
見到老師,長輩,說您那是對長輩的尊敬,
見到陌生人也說您,那也是對他們的一種客氣。
小時候家里管得嚴的,誰要是說句你我他他的,
恨不得下一秒就是個大耳帖子~
久而久之啊,是再也改不過來了。而且有時候這“您”,還是一句諷刺。
好比說“哎喲,您多厲害啊。”
這就是一句最典型的。
當然大多數時候還是表示尊敬,
您啊,可得先習慣上!
最后!您得熟悉他們的套路!
當聽到一個北京人說:“趕明兒請你吃飯”,
那可能這頓飯就吃不上了;
當聽到一個北京人說,“孫賊,你丫等著!”
他可能早就跑的沒影兒了~
當聽到一個北京人說:“不遠,走兩步就到”,
那我估計您可能得走半個小時吧~
還有他們最強的套路:“我馬上就來!”
那可能都快回家了那邊兒還堵在路上呢!
因為北京的交通,是真的堵啊!
所以看到了這兒,
小早想問問您,
和北京人做朋友,您準備好了嗎?
執(zhí)行編輯:小早
綜合整理
原標題:《想跟北京人做朋友,您準備好了嗎?》
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