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信奉網傳“生酮飲食減肥法”,小伙大口吃肉半月后致酸中毒

劉璇 韓秀華 吳萍/武漢晚報
2019-02-18 13:08
綠政公署 >
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出院前,內科副主任醫師馬剛再三叮囑王先生不要亂減肥。醫院供圖

在網上看到既可以吃肉還可以減肥的“生酮飲食減肥法”,小伙如獲至寶。試了2周后,惡心頭暈眼發黑,到醫院一檢查已經出現酸中毒。“以后再也不敢隨意減肥了。”17日,經過治療轉危為安的王先生說起此事仍后怕不已。

25歲的王先生平時愛吃肉又不愛運動,年紀輕輕就“中部崛起”有了將軍肚,每次一想到減肥要少吃葷腥便打了退堂鼓。年前,他聽好友說現在“生酮飲食減肥”很流行,完全不用禁嘴。他上網一查,這種方法不用運動,也可以吃肉,就能讓身體燃脂減肥,便迫不及待嘗試起來。

王先生每天吃大量的肉,不吃任何主食、水果,也不喝飲料、酒水或吃甜食。半個月下來,他發現不僅體重紋絲不動,還出現頭暈惡心,有時眼前一陣陣發黑。15日上午,王先生來到武漢市東湖醫院看診,經檢查確診為尿酮癥,已經出現了酸中毒。

接診的內科副主任醫師馬剛告訴他,長期的高脂飲食導致體內的脂肪分解代謝不完全,大量的酮體類物質蓄積在體內無法被利用,酮體為酸性物質,長期過高會引起惡心嘔吐,嚴重時會出現酸中毒昏迷,甚至危及生命。

馬剛進一步解釋說,“生酮飲食”是目前最流行的減肥方法,通過模擬機體的饑餓狀態,引導機體耗竭肝糖原,增加脂肪動員、分解代謝。但這種方法必須要在專業營養師的指導下進行,除了吃肉還要搭配一定量的蔬菜、奶制品等,每天吃肉的種類和量也應該根據個人的身體情況制定。

而且,生酮飲食是以脂肪取代葡萄糖作為能量來源,凡是患有脂肪酸轉運和氧化障礙的疾病均是禁忌癥,加上每個人的體質差異,并非所有人都適合。

馬剛提醒,減肥從來沒有捷徑,只有做到“管住嘴、邁開腿,飲食營養均衡”,體重就能得到有效控制。還有一部分人是內分泌出現問題導致的肥胖,這種情況就需要及時就醫,通過藥物治療。

(原題為:《小伙大口吃肉 半月后致酸中毒》)

    責任編輯:李敏
    校對:余承君
    澎湃新聞報料:021-962866
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