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一天連吃三頓,男子急性腎損傷!很多人吃飯沒它不行……

2024-12-21 20:15
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·政務(wù)
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不久前,浙江寧波56歲的廖先生因突然腰部疼痛,并伴有尿頻、尿急、尿色發(fā)黃、尿量減少等癥狀,來到醫(yī)院腎內(nèi)科就診。醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn),他的肌酐異常增高,達(dá)到216.6umol/l(正常值是57-97umol/l),被診斷為急性腎損傷。

圖源:寧波晚報(bào)

醫(yī)生查閱病史發(fā)現(xiàn),廖先生今年2月的腎功能檢查結(jié)果正常,那么此次腎功能突然異常的原因是什么?

病理結(jié)果顯示,廖先生患有急性腎小管損傷并局灶間質(zhì)性腎炎,部分腎小管內(nèi)可見圓盤狀結(jié)晶,考慮是草酸鹽腎病。

在醫(yī)生的詢問下,廖先生這才回想起前段時(shí)間家中辣椒成熟,無辣不歡的他一天三頓辣椒。醫(yī)生判斷,這就是導(dǎo)致他發(fā)生草酸鹽腎病的主要原因。

愛吃辣椒的廖先生

萬萬沒想到

它竟是讓自己患病的罪魁禍?zhǔn)?/p>

那么,大量食用辣椒

為什么會(huì)引起急性腎損傷呢?

醫(yī)生介紹,辣椒的草酸含量豐富,若經(jīng)常大量食用,草酸在腎臟中沉積,當(dāng)濃度過高時(shí)就會(huì)對(duì)腎臟組織造成損害,甚至增加急性腎功能衰竭的風(fēng)險(xiǎn)。

因此對(duì)于特定人群,尤其是腎病患者,應(yīng)盡量避免大量食用辣椒,以保證腎臟健康。一旦確診為草酸鹽腎病,需立即治療。

腎病往往非常隱匿

很多人容易忽視

盡管腎臟功能

會(huì)隨著年齡增長而逐漸衰退

但飲食不當(dāng)

也是引發(fā)腎病的一大因素

除了辣椒,還有哪些食物

可能對(duì)腎臟造成損害?

哪些癥狀表明腎臟可能出現(xiàn)問題?

一起來看!

這些食物

對(duì)腎臟很不“友好”

濃茶

長期喝濃茶易傷腎。茶葉中含有咖啡因,少量可起到醒神作用,如果攝入過多會(huì)使血流加快、血壓升高。體內(nèi)經(jīng)常含有較高濃度的咖啡因,會(huì)給腎臟帶來巨大負(fù)擔(dān)。此外,茶葉中含有較多鞣酸,容易與體內(nèi)的鐵結(jié)合變成一種難溶性物質(zhì),可致腎結(jié)石。

高草酸食物

短期內(nèi)大量攝入草酸易形成草酸結(jié)晶,從而堵塞腎小管,代謝毒素就無法及時(shí)排出體外而堆積起來,引發(fā)肌酐升高,造成急性腎損傷。

圖源:廣東疾控

老湯

老湯經(jīng)過長時(shí)間燉煮,嘌呤含量非常高,常喝易導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生。除了會(huì)引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作外,還可能導(dǎo)致腎臟以及心血管的損害。

酒精

酒精可能通過多種機(jī)制損傷腎臟,比如誘導(dǎo)活性氧產(chǎn)生導(dǎo)致氧化應(yīng)激,使自由基過量,進(jìn)而損傷組織并增加炎癥。同時(shí),過量酒精攝入對(duì)肝臟、心臟、腸道和骨骼肌等的影響,也會(huì)協(xié)同增加其對(duì)腎臟的病理損傷。

圖源:《中國居民膳食指南( 2022)》

身體拉響這幾個(gè)“警報(bào)”

建議查查腎

出現(xiàn)下列癥狀,應(yīng)盡早進(jìn)行腎臟相關(guān)檢查,以免貽誤病情:

水腫,包括眼瞼、面部、下肢等部位;

疲乏無力,精力不充沛;

夜尿增多,尿中有泡沫、血尿;

高血壓,尤其是年輕人高血壓;

惡心、嘔吐,食欲降低;

面色、眼瞼及甲床蒼白;

呼氣有氨味。

腎病若未能得到及時(shí)有效的治療

有可能發(fā)展成為腎衰竭

在此提醒

日常飲食應(yīng)減少對(duì)腎臟有害的食物

同時(shí)重視新鮮蔬果的攝入

蔬果中富含膳食纖維

礦物質(zhì)鉀及抗氧化物質(zhì)

有助于維護(hù)腎臟健康

來源:國家應(yīng)急廣播綜合寧波晚報(bào)、科普中國、河南疾控

    本文為澎湃號(hào)作者或機(jī)構(gòu)在澎湃新聞上傳并發(fā)布,僅代表該作者或機(jī)構(gòu)觀點(diǎn),不代表澎湃新聞的觀點(diǎn)或立場,澎湃新聞僅提供信息發(fā)布平臺(tái)。申請(qǐng)澎湃號(hào)請(qǐng)用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

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