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漫步瑯琊古城,《非遺里的中國(guó)》今晚探尋“魯”味

澎湃新聞?dòng)浾?黃小河
2024-12-21 15:33
來(lái)源:澎湃新聞
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空中卷下大風(fēng)車、空中翻下1080掛腳……在空中完成這一系列高難度動(dòng)作,是聊城雜技絕技綢吊的看家本領(lǐng);風(fēng)箏今天已2000多歲,最早它不是玩具,更有神秘的軍事用途;年味漸濃,《非遺里的中國(guó)》版花餑餑已經(jīng)做好,它藏著哪些非遺元素,蘊(yùn)含怎樣的和美之意呢?

《非遺里的中國(guó)》海報(bào)

今晚(12月21日20:00),由中央廣播電視總臺(tái)與文化和旅游部共同推出的大型文化節(jié)目《非遺里的中國(guó)》來(lái)到齊風(fēng)魯韻鐘靈毓秀的山東,在瑯琊古城前,開(kāi)啟一次非遺創(chuàng)新與傳承之旅。

總臺(tái)主持人龍洋攜手中國(guó)文物學(xué)會(huì)專家委員會(huì)主任、故宮博物院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任單霽翔,以及演員惠英紅,漫步特色非遺街區(qū),帶觀眾看山東特有的非遺絕技,互動(dòng)學(xué)習(xí)非遺技藝,品地道魯味美食,以非遺視角遍覽齊魯之地。

作為齊魯文化圣地,山東自古以來(lái)孕育出無(wú)數(shù)璀璨奪目的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),山東共擁有186個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,位居全國(guó)第二。

首期節(jié)目在臨沂瑯琊古城搭建了頗具齊魯特色的非遺街區(qū),34個(gè)山東非遺項(xiàng)目逐一亮相。

“鼓子秧歌”“膠州秧歌”“海陽(yáng)秧歌”輪番上演,好不熱鬧。其中,海陽(yáng)大秧歌表演粗獷奔放、熱烈歡快又質(zhì)樸坦率,吸引了不少觀眾駐足。將歌舞戲融合,海陽(yáng)大秧歌在服飾、動(dòng)作等方面還有不少講究。節(jié)目中嘉賓與傳承人一起互動(dòng)體驗(yàn),學(xué)習(xí)樂(lè)大夫、錮漏匠與王大娘等不同角色的經(jīng)典動(dòng)作,深切感受到其技藝中蘊(yùn)含的厚重文化,也感受到勞動(dòng)人民對(duì)生活的熱愛(ài)。

舌尖上的非遺和獨(dú)特的魯味也打開(kāi)別樣的體驗(yàn)。在山東,一塊小小的沂蒙煎餅都能卷出不少“新花樣”,搭配“蔥比人高”的章丘大蔥,美味盡在不言中;行沐手禮、品孔府菜、體驗(yàn)制作毛竹南薺,孔府菜烹飪技藝在豐富中國(guó)飲食文化和儒家文化內(nèi)涵的同時(shí),盡顯好客山東與孔府的待客之道。

還有沂蒙山小調(diào)、魯南五大調(diào),以及柳子戲、龍舞、螳螂拳、雜技等多項(xiàng)技藝和民俗體驗(yàn),盡顯齊魯大地多樣風(fēng)采,更展現(xiàn)了非遺的魅力所在。

集探訪、互動(dòng)、體驗(yàn)、文化解讀于一體,《非遺里的中國(guó)》已成為非遺與文旅深度融合的生動(dòng)實(shí)踐和典型樣本。“山東篇”中,“非遺+文旅”有了更多樣和深度的呈現(xiàn)和延展。

基于山東深厚的文化根基和非遺雜技項(xiàng)目,瑯琊古城創(chuàng)作的精品雜技劇讓劇和技相輔相成;借力濰坊風(fēng)箏這一文化符號(hào),當(dāng)?shù)貏?chuàng)新發(fā)展“文旅+風(fēng)箏歷史名人”“文旅+風(fēng)箏民俗表演”等多種表現(xiàn)形式,賦能文旅深度融合,為海內(nèi)外游客呈上一份份誠(chéng)意滿滿的文旅大餐。

隨著時(shí)代發(fā)展,非遺傳承也成為助力鄉(xiāng)村振興和地方文旅的內(nèi)生動(dòng)力。如柳條、瑯琊草變身“致富草”,在巧手匠心下逐漸織就致富路,助力鄉(xiāng)村振興;費(fèi)縣手繡愈發(fā)時(shí)尚,一根繡花針帶活小鄉(xiāng)村,讓生活變得更加美好;“骨肉脫離味香酥”的德州扒雞、滋味鮮美的黃河古道鮮魚湯、湯汁濃郁的臨沂炒雞等,不僅展現(xiàn)了精湛的魯菜烹飪技藝,也隱藏著人間煙火的流量密碼。

伴隨春節(jié)的申遺成功,我國(guó)已有44個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè),數(shù)量位居全球第一。用全新的方式打開(kāi)非遺,打造國(guó)家級(jí)文化新IP,《非遺里的中國(guó)》已成為世界感受和了解中國(guó)文化的重要平臺(tái)。

    責(zé)任編輯:程娛
    校對(duì):劉威
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