【中國綠發會訊】在東北，野生黑熊一年四季都吃啥？帶著這個問題，筆者查閱了很多資料，結果都不盡如人意。有人說以肉食為主，有人說以素食為主，有人說葷素搭配。為了弄清東北黑熊的四季食譜，筆者結合日常巡護，開展了為時一年多的實地走訪調研。筆者綜合發現：在東北，野生黑熊有著與人相似的習俗，那就是“靠山吃山，靠海吃海”。

眾所周知，東北黑熊是亞洲黑熊的一個亞種，主要分布于我國長白山、大興安嶺、小興安嶺以及俄羅斯、朝鮮的崇山峻嶺。與其它亞洲黑熊亞種一樣，東北黑熊同屬于雜食性叢林野生動物，是我國二級重點保護野生動物。作為黑熊保護的核心環節，就是要盡最大努力保護好黑熊棲息地，保護好黑熊賴以生存的食物來源，因此，了解黑熊的四季食譜，對黑熊保護和生物多樣性保護具有十分重要意義。

（圖源：綠會融媒）

2023年9月，中國生物多樣性保護與綠色發展基金會（簡稱：中國綠發會，綠會）成立了哈爾濱五常鳳凰山等黑熊保護地，筆者有幸成為保護地的一名志愿者。一年多來，黑熊保護地的志愿者多次深入深山腹地，廣泛走訪，實地考察，綜合研判，足跡更是遍布五常、阿城、尚志、賓縣、巴彥等多地林場，在長白山余脈張廣才嶺和小興安嶺的深山密林中往復巡護。走訪的對象包括：“放下屠刀”的老獵人，林業工人，黑熊飼養場職工，林場獸醫，熊出沒目擊者，熟悉黑熊習性的山村居民等等。巡護中更是發現了很多黑熊出沒的證據，包括黑熊上樹取食的抓痕，河邊飲水的腳印，挖掘蜂巢的地洞，翻找蟻穴的枯木，冬眠藏身的樹倉，林下排泄的糞便，夏季乘涼的“座殿”，山頂藏身的“石堂”等等。結果發現，東北黑熊的四季食譜頗為有趣。筆者總結為：春摘野菜夏吃蟲，秋拾果菇冬食農。

東北的群山覆蓋著黑土，養分充足，這為多樣性的植物生長提供了得天獨厚的條件。在這里，四季分明，人們鐘愛的應季土特產，也都是東北黑熊所鐘愛的食物。

春摘野菜

春回大地，萬物復蘇，嫩芽初上。從冬眠睡夢中醒來的黑熊饑餓難耐，被山野菜吸引著，大把大把采摘著，似乎在與人們分享著大自然恩賜的喜悅。這時候它們的主要食譜有，蕨菜、山芹菜、刺老芽、刺五加、婆婆丁等。據賓縣村民反映，今年春天，村民在504山區（山區編號）采摘山野菜，發現接近山頂的地方山野菜特別厚實，誰也沒料到此地會有熊出沒，當時，黑熊嘴里正咀嚼著山野菜。村民看見后魂飛魄散地跑下了山，誰也不敢再到熊出沒的山頂采摘野菜了。

夏吃蟲

夏季山林、山花飄香，昆蟲活躍。黑熊的食譜從用山野菜填飽肚子向攝取動物蛋白質過度。主要食物有，樹上的野生東北黑蜂幼蟲和蜂蜜，樹上的野生胡蜂和幼蟲，地下的“地雷蜂”（東北土蜂）的幼蟲和蜂蜜，枯木樁子中的螞蟻和幼蟲，樹皮下的蜘蛛和天牛幼蟲，青蛙和林蛙，河里的魚類等等。志愿者進山巡護，發現了黑熊刨斷的樹樁、挖開的蜂洞、扒下的樹皮等等，這些都是黑熊尋食昆蟲留下的痕跡。

秋拾果菇

秋天來臨，五花山色、山貨豐盈。山里人忙著進山采摘山貨，黑熊忙著拾野果采蘑菇“長秋膘”，為冬眠儲存足夠脂肪。這時的主要食物有山核桃、橡樹籽、榛子、山梨，各種可食用蘑菇等。村民在山坡上開荒種植的玉米、黃豆、蘿卜白菜等農作物也是黑熊唾手可得并且非常鐘愛的食物。單憑植物菌類難以滿足黑熊增肥之需，野豬、狍子等哺乳動物理所應當地寫進了黑熊的食譜。

冬食農

冬天到了，大雪封山，食物短缺。受全球氣候變化的影響，時冷時暖，氣溫反常，黑熊的冬眠時間也在不斷縮短，甚至有的黑熊沒有了冬眠，冬日里活躍的黑熊在饑餓的驅使下，本能的反應是外出覓食。大雪覆蓋了植物，農作物也被村民顆粒歸倉，怎么辦，捕捉野豬？雪地里追捕對于黑熊來說并不是一件容易的事情，于是黑熊便打起了農舍的主意，硬著頭皮到農家干點“偷雞摸狗”的勾當，這就有了黑熊進圈抓家豬的一幕幕。

據林業工人講，黑熊是森林里的“清道夫”，也食用腐肉，死豬死狍子等野生動物尸體，包括老弱病殘野生動物也是黑熊的食物來源。由此可見，黑熊在生物圈中食性很是特別，它們會大量食用植物種子，這確保一些林木能在有限的土地上健康茁壯生長。比如橡樹種子，當地人稱橡子，每當秋季，大量橡子落到地面被黑熊消化，從而有效控制橡樹過多繁殖，黑熊對植物多樣性的貢獻顯而易見。再比如，黑熊食腐，可有效防止某些野生動物瘟病的病毒病菌的傳播蔓延，對維護生態平衡的作用不可小覷。

總之，我們應該正確看待黑熊走進農家，偷食農作物和家禽家畜實屬無奈之舉，只要不傷人，吃點兒就吃點兒吧，不情愿可以趕走，在人類的地盤上黑熊一般情況下是很識趣的。根據已有的調研數據發現，只有在野外，人熊相遇有發生過極少數的黑熊傷人的案例，但從未發現過黑熊入室傷人的案例。

綜上所述，筆者認為，黑熊保護，我們應該懷有包容、善意與愛心，為了綠水青山和美好生態，請善待黑熊吧。

中國綠發會黑熊保護地 畫秋

2024.10.25

整理/Pierre

審核/Cherry

排版/angel

本文來自“中國綠發會”微信公眾號