原創 屎學大師九叔 39健康網

作為一名“屎學家”，九叔日常致力于讓每位親朋好友拉好屎。

可最近和大家閑聊才發現，在某個特定場合下，會出現人均“認馬桶”的行為，便秘率極高。

確實，很多人一出門旅游就會變成拉屎困難戶，有屎拉不出，最后玩也玩得不盡興。

所以，這個現象背后的原因究竟是什么？有什么方法能避免？

一次完美的排便，需要消化系統各組織部門的通力合作，如果食物營養攝取、消化和運輸過程中出現障礙，那么排泄必然會不順暢。

來到一個新地方旅游，大家的頭等大事肯定是狂炫特色美食，特指肉食。

吃多了大魚大肉，同時缺乏充足的蔬菜水果和水分攝入，人自然容易便秘。

因為高脂肪食物難以消化，大便中脂肪含量增加，就可能變得又硬又大，難以排出。

再加上少了蔬果中的膳食纖維輔助，腸道蠕動速度大大減緩，這進一步加劇了排便的困難。

平時在家和在公司，大家的生活作息還算固定，到點就會開始吃飯、拉屎。

而我們的腸道也有自己的工作時間表，通常情況下，它們白天工作效率最高，因此早晨拉屎一般最順暢。

但出門旅游就不一定了，吃飯時間逐漸變得不規律，甚至會比平時晚很多，這就會打亂腸道的工作節奏，影響其消化、吸收和排泄的過程。

此外，旅行途中睡不好、睡不夠也會降低腸道的敏感性，該拉的時候不拉，便便在長時間的儲存中，會逐漸喪失水分變得干結，增加便秘概率。

我們的消化系統和大腦其實是可以通過神經、內分泌等途徑，實現相互影響的。這種雙向通訊的網絡，被稱為“腦腸軸”。

具體來說，當你的大腦在為規劃旅行壓力山大時，在為處理旅途中的意外焦頭爛額時，你的腸道也是能感同身受的，繼而會對這種精神壓力做出相應的反應。

幸運的是，一出門就便秘屬于偶發的急性便秘，不算什么大問題，等恢復正常作息后通常會自動消退。

水果、蔬菜和谷物都是補充膳食纖維的重要來源。去餐廳吃飯時，可以多吃這幾種高膳食纖維的食物。

但需要注意的是，膳食纖維飽腹感較強，補充時應注意循序漸進，一下子吃太多容易出現脹氣情況。

西梅有“通便果”的稱號，其含有的山梨糖醇、低聚糖醇等成分，既可以讓糞便變得軟滑易排出，也能夠促進腸道蠕動。一些西梅汁產品會添加膳食纖維，同樣有促進排便的作用。

出門便秘時，偶爾喝一兩次西梅汁，確實可能讓人“一瀉千里”，不過長時間拿它來通便，可能會產生依賴性，破壞腸道的調節能力。

多飲水有助規律排便，水分不足會加重便秘。

每天最好補充1.5升-1.7升水，相當于要喝3瓶左右550ml的水。

盡量給每段行程留點“周轉時間”，以便應對突發的意外，避免出現手忙腳亂的情況，增加緊張和焦慮情緒。

同時最好保持原有的排便習慣，如果習慣早上排便，就盡量擠出時間去廁所蹲一蹲。

最后，如果實在沒辦法，兩三天了都還在痛苦便秘中，此時建議去藥店買個開塞露（但不宜長期使用）。

參考資料：

[1]SMITH FH. THE USE OF HIGH FAT DIETS FOR CONSTIPATION. JAMA. 1927;88(9):628–629. doi:10.1001/jama.1927.02680350012005.

[2]Duboc, H., Coffin, B., & Siproudhis, L. (2020). Disruption of circadian rhythms and gut motility: an overview of underlying mechanisms and associated pathologies. Journal of clinical gastroenterology, 54(5), 405-414.

[3]中國營養學會.中國居民膳食指南（2016）[M].北京：人民衛生出版社，2016.

[4]中華醫學會,中華醫學會雜志社,中華醫學會消化病學分會，等.慢性便秘基層診療指南(2019年).中華全科醫師雜志, 2020, 19(12)1100-1107.

[5]孫松朋,龍俊紅,倪紅,梁隆雨,霍興霄.飲食調整和膳食纖維補充治療慢性便秘的循證醫學證據和臨床建議[J].中國全科醫學,2022,25(18):2179-2187+2214.

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