潮，并不斷出新，就能四季熱銷。

一個不想出國的桃子，不是好桃子。

一場不想出圈的活動，會變成自自嗨。

據報道，在近日舉行的“鄉農薈大直播”炎陵黃桃專場上，一位中國烹飪大師就在直播間里烹調出了“黃桃里脊”“藤椒黃桃蒸雞”等一道道新菜。

這開啟了一個思路：

黃桃作為土特產，也有引領潮流的潛力。

事實上，從去年開始，湖南株洲的炎陵黃桃就開始嘗試鮮吃以外的玩法。

有特色餐飲店還推出炎陵黃桃宴，共有包括黃桃炒臘肉、黃桃肉丸湯、黃桃炒肥腸、黃桃粑粑等12道菜。

而在今年的炎陵黃桃節上，菜品變得更多，不只是吃，還能喝。

如青椒炒黃桃、黃桃桃膠銀耳羹，聽名字就讓人食指大動。

問題來了：全國黃桃產地那么多，炎陵黃桃怎么突圍？

除了口感、包裝和種植技術外，吃法上如何又潮又易推廣。

畢竟，黃桃做菜，沒有一定的水平，難以復刻。

事實上，其他地區的黃桃產品也在同一條賽道上沖刺。

去年重慶解放碑就開辟了全國首個黃桃創意樂園。

樂園里，黃桃面包、黃桃蛋糕、黃桃茶飲、黃桃咖啡、黃桃冰淇淋等一種跨界吃法，同樣吸睛爆肚。

但距離潮流，仍有距離。

這一屆奧運會，新中式茶飲打了個樣：許多中國茶飲品牌，搭奧運順風車，用快閃店的方式亮相法國街頭。

一個快閃店日銷2千杯，東方茶飲的魅力在哪？

霸王別姬的打法很簡單，誘惑。

其招牌茶飲為伯牙絕弦，淡雅的茉莉花香，配合上借歌劇《圖蘭朵》而全球聞名的江蘇民歌《茉莉花》旋律，以香引人、以聲動人，客似云來后。

其原汁原味的茉莉花茶加奶的新中式茶飲口味，讓習慣紅茶加奶的老外極度巴適。

如此一來二往，再用茶飲名稱背后高山流水覓知音的典故，讓東方茶飲的獨特口感、神秘氣質和文化意境征服一個又一個法國胃！

時尚之都巴黎，被來自中國的國潮所征服，其傳播效能指數級爆棚。

其中的關鍵是什么？

制作工藝上的國潮，這是技術活。

技術突破之后，如何文化出海，則展現出傳播學兩件原則：茉莉花帶來的接近性、區別于西式紅茶和奶茶的趣味性原則。

不是有句話說：“好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬里挑一”。

這就是趣味性和接近性的統一。

說的更通俗點，則是：工藝突破后的土特產，配上文化加持，就可能成為國潮。

近年來，中國文化出海“新三樣”：網文、網劇、網游，也走的同一路徑，正是以海外用戶喜聞樂見的潮流范式，實現了中華文化的全球化表達。

而那些不想要出圈、出國的產品、活動，如過江之鯽，往往翻騰一下就沒了。

心里渴望被更多人關注的東西，從一開始的底層設定里，就必然包含著用自己的獨特風姿打動更多的人的夢想。

炎陵黃桃能成為下一個國潮嗎？

色香味不必說，一個炎帝安寢之地的獨有IP，就可以形成若干“文化+”的想象空間。

如能標準化制作黃桃食品，尤其是和新中式茶飲聯手，只要一個爆款，從“出圈”到“出海”，再到走紅海外，將不再是遙不可及的夢。