據媒體報道，日前，四川內江市東興區紀委監委通過復盤田家鎮太安學校黨支部書記、校長何某這個本地“營養餐”留置第一案，深挖細查潛在“關系網”、特定利益關系人。經查，東興區48所膳食改善計劃學校中，有33所學校中標人均為同一供應商，辦案人員進一步摸排鎖定該供應商向其他學校部分校長行賄的證據。在強大震懾下，16人向東興區紀委監委主動說清問題，目前相關案件正在進一步辦理中。

為改善農村學生營養狀況，早在2011年，國務院辦公廳就下發文件，開始實施農村義務教育學生營養改善計劃。“營養餐”是一項事關民生發展、事關孩子健康成長的惠民工程，容不得弄虛作假，更不容不法分子打歪主意。

近年來，社會高度關注學生食堂餐飲質量、食品安全問題，“指鼠為鴨”等事件都曾引發社會對學校食堂問題的熱議，此次事件再次暴露出學校食堂承包制可能存在的漏洞。學校對于食堂的外包不應該是“一包了之”，做甩手掌柜，不能讓食堂成為供應商牟利的灰色空間。

學校人手不足、外包省心省力，是不少學校將食堂外包的重要原因。學校食堂穩定的用餐人數和固定的菜品模式決定了其擁有比較穩定的利潤空間，因此不少承包商都希望可以搶到這塊“香餑餑”。正因如此，招標不能只是走過場，而應該按照公平、公正、公開的方式進行。

從此次事件來看，33所學校由同一供應商承包，且供應商存在向部分校長行賄的情況，說明所謂招標極有可能存在暗箱操作、私相授受。公開招標本是為了在競爭中提高學校食堂的服務水平、餐飲質量，如果有暗箱操作，就有可能造成不正當的利益輸送。而如果供應商不達標、不合格，或只顧一味降低成本，就會給學生帶來餐食質量下降和食品安全等風險。

據報道， 2023年內江市東興區紀委監委接到了對原校長何某的信訪舉報，搜證過程中發現了這條食堂承包的利益鏈。這不由令人產生猜想，如果沒有接到舉報，33所學校的食堂由同一供應商經營的情況是否可能還沒被發現？

今年1月，四川開展了為期半年的校園食品安全排查整治專項行動，要求嚴格約束轉包、分包行為，堅決整治學校“一包了之”“只包不管”“層層轉包”等突出問題。這是十分必要的。食堂可以外包，但責任絕不能外包，應該建立全鏈條的監督機制，不能總等到事情在互聯網上發酵了，或是有了相關舉報，才開始重視學校食堂的食品安全。

雖然此次事件未造成嚴重后果，但是對“營養餐”和學校食堂的管理不能存在僥幸心理。學校食堂能不能讓人吃得放心，關乎每一位在校師生的身體健康，絕非小事。在依法依規嚴肅處理相關責任單位、涉事企業和責任人的同時，更要抓好源頭治理，徹底整治食堂招投標亂象，轉變學校食堂經營中可能存在的不合理機制。