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核心觀點

1. 從出口規模及市場行情來看，中國枸杞相關商品出口量常年保持在1萬噸以上，近3年來出口量穩中有增；但平均出口單價受國際市場進口標準限制、市場行情波動等綜合因素影響，呈現波動下跌趨勢；出口金額常年在1億美元左右波動。2023年，中國枸杞出口量為12835.09噸，同比增長了7.57%；平均出口單價為7.21美元/千克，同比下跌了6.49%；出口金額為9251.59萬美元，同比增加了0.54%。

2. 從出口時間和出口市場來看，中國枸杞出口金額與出口量在月時間粒度上的分布基本相同，出口時間集中在每年的9月~次年1月、3~4月。2023年，“越南”和“中國香港”是中國枸杞主要出口市場，其中，銷往“越南”的枸杞出口量和出口金額最高，分別為1929.82噸、1395.53萬美元——在全國枸杞總出口規模中所占比重分別為15.04%、15.08%。

3. 從出口基地和出口路線來看，2023年，通過“寧夏、廣東、廣西、山東、湖北、河北、安徽”7個省域出口的枸杞出口規模依次位列全國前七位——合計占全國出口規模的八成以上，其中，通過“寧夏”出口的枸杞出口量和出口金額最高——為3416.22噸、2712萬美元，在全國總出口規模中所占比重分別為26.62%、29.31%；出口規模最大的路線為通過“廣西銷往越南”，出口量和出口金額在全國枸杞總出口規模中所占比重分別為13.36%、13.46%。

前言

枸杞為茄科枸杞屬灌木，壽命可達百年，中國是全球枸杞的發源地和正宗原產地。枸杞在我國南北方皆可種植，目前，枸杞在河北、內蒙古、山西、陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海等省/自治區主栽，其中心分布區域是河西走廊、柴達木盆地以及青海至山西的黃河沿岸地帶。

枸杞中含多糖、黃酮、甜菜堿和維生素等有益成分，具有滋陰補腎、益精明目、抗氧化衰老及疲勞、保護視力等功效，在食品和醫療等行業應用廣泛；其葉具有顯著的降血糖、提高記憶力等作用，不僅可入藥，還可用作茶葉或食用。我國早在《神農本草經》《本草綱目》等古籍中就有枸杞相關記載。

全球枸杞分布于南緯20°~60°、北緯20°~60°，枸杞物種約有80種，呈現離散分布，歐亞大陸約有10種，主要分布在中亞，非洲南部約有20種，北美洲南部約有20種，南美洲南部最多，約有30余種。目前全球枸杞種植面積約176萬畝，其中，中國是全球枸杞生產第一大國，常年枸杞種植面積在150萬畝左右。此外，韓國、日本、德國、美國等國家也都有栽培。

作為全球最大的枸杞生產國，我國枸杞貿易以出口為主。2021年~至今已暫無枸杞進口貿易相關記錄。

本文基于農小蜂【小蜂外貿通】應用在運營過程中積累的枸杞相關商品進出口貿易數據，從出口規模、出口單價、出口時間、出口市場、出口基地等角度，對近年來中國枸杞貿易狀況進行分析，為從事枸杞產業鏈上下游科研、種植、加工、倉儲、包裝、運輸、銷售等活動的主體及社會服務機構提供參考。

分析對象為中國海關統計與公示范圍內的“枸杞（HS編碼：12119031）”1類商品；數據對應時間為2015年1月~2024年5月。

1.出口規模

1.1.出口量常年保持在1萬噸以上

據中國海關數據顯示，2015~2023年間，中國枸杞出口量整體呈現波動增長態勢，自2016年中國枸杞出口量突破1萬噸以來，到2023年已連續8年保持在1萬噸以上。

圖表1：中國枸杞相關商品出口量變化趨勢

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2023年，中國枸杞出口量增至12835.09噸——為2015年以來最大值，同比較2022年增加了902.85噸，增幅約7.57%；與2015年的出口量（9799.41噸）相比，近8年來增長了3035.68噸、增幅約為30.98%、年均復合增長率為3.43%。

2024年1~5月，出口量為5570.37噸，與2023年同一時期相比，增長了5.23%；在2023全年出口量中所占比重約43.4%。

1.2.出口金額常年在1億美元左右波動

枸杞出口金額則受國際市場行情波動疊加影響，常年在1億美元左右波動，最大值為2020年的10882.23萬美元（約合1.09億美元），最小值為2018年的9176.2萬美元。

圖表2：中國枸杞相關商品出口金額變化趨勢

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2023年，中國枸杞出口金額為9251.59萬美元，同比較2022年增加了49.57萬美元，增幅約0.54%——明顯小于出口量同比增幅；與2015年的出口金額（10743.62萬美元）相比，近8年來下降了1492.03萬美元、降幅約13.89%。

2024年1~5月，中國枸杞出口金額為3912.87萬美元，與2023年同一時期相比，增長了2.36%；在2023全年出口量金額中所占比重約42.29%——與出口量所占比重相當。

2.平均出口單價連跌3年

據中國海關數據顯示，2015~2023年間，中國枸杞平均出口單價整體呈波動下跌趨勢，僅在2019年、2020年出現過同比上漲現象。

圖表3：中國枸杞相關商品平均出口單價變化趨勢

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2023年，中國枸杞平均出口單價為7.21美元/千克，為2015~2023年間平均出口單價最低的年份，下跌差價為3.75美元/千克、跌幅約為34.22%；同比較2022年下跌了6.49%。

2024年1~5月，中國枸杞平均出口單價為7.02美元/千克，同比較2023年1~5月下跌了2.77%；與2023全年平均出口單價相比，也呈下跌趨勢，跌幅約2.64%。

3.出口時間

據中國海關數據顯示，2015~2023年間，中國枸杞出口時間均主要集中在9月~次年1月、3~4月；2月受中國傳統節日（春節）等綜合因素影響，出口規模相對較小，常年處于淡季。出口金額在月時間粒度上的分布和出口量的分布情況基本相同。

圖表4：中國枸杞出口量在各月分布情況

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2023年，“1月、3~4月、9~12月”的枸杞出口量合計為8361.49噸、出口金額合計為6096.28萬美元——分別占2023年中國枸杞總出口規模的65.15%、65.89%。其中，3月和12月出口規模相對較大——出口量均在1300噸以上、出口金額均在980萬美元以上，出口量合計為2853.21噸、約占全年的22.23%，出口金額合計為2109.09萬美元、約占全年的22.8%。

2024年1~5月，出口量與出口金額均以1月、3月居高——這兩個月出口量均在1300噸以上、出口金額均在980萬美元以上。

圖表5：中國枸杞出口金額在各月分布情況

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

4.最大出口市場-越南

據中國海關數據顯示，2015年1月~至今，中國枸杞出口外銷市場涉及亞洲、歐洲、非洲、北美洲和大洋洲的100多個國家/地區。

2023年，中國枸杞出口外銷市場涉及“越南、中國香港、中國臺灣、美國、馬來西亞、荷蘭、德國、新加坡、韓國、泰國、澳大利亞、日本、法國、波蘭、英國、加拿大、巴西、希臘、西班牙、印度尼西亞、捷克、意大利、俄羅斯、智利、南非、克羅地亞、以色列、羅馬尼亞、阿聯酋、葡萄牙、印度、斯洛伐克、哈薩克斯坦、土耳其、新西蘭、立陶宛、匈牙利、墨西哥、菲律賓、中國澳門、拉脫維亞、保加利亞、黎巴嫩、阿根廷、科威特、吉爾吉斯斯坦、哥倫比亞、沙特阿拉伯、烏克蘭、哥斯達黎加、特立尼達和多巴哥、烏拉圭、秘魯、蒙古、摩洛哥、巴拿馬、斯里蘭卡、格魯吉亞、烏茲別克斯坦、比利時、巴哈馬、厄瓜多爾、孟加拉國、瑞典、危地馬拉、文萊、塞浦路斯、毛里塔尼亞”等68個國家/地區。

其中，出口銷往“越南”和“中國香港”的枸杞出口量和出口金額位居前二，銷往“越南”的枸杞出口量和出口金額分別為1929.82噸、1395.53萬美元——在全國枸杞總出口規模中所占比重分別為15.04%、15.08%，平均出口單價為7.23美元/千克——略高于全國平均出口單價；銷往“中國香港”的枸杞出口量和出口金額分別為1833.56噸、1037.99萬美元——在全國枸杞總出口規模中所占比重分別為14.29%、11.22%，平均出口單價為5.66美元/千克——與全國平均出口單價相差1.55美元/千克。

圖表6：2023年中國枸杞出口量Top10銷往地 VS 出口金額Top10銷往地

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2024年1~5月，中國枸杞出口外銷市場涉及“越南、中國臺灣、德國、中國香港、美國、馬來西亞、荷蘭、英國、泰國、澳大利亞、新加坡、日本、法國、韓國、波蘭、加拿大、捷克、希臘、巴西、西班牙、意大利、羅馬尼亞、印度尼西亞、俄羅斯、阿聯酋、哈薩克斯坦、比利時、印度、新西蘭、南非、葡萄牙、智利、立陶宛、土耳其、沙特阿拉伯、柬埔寨、烏克蘭、菲律賓、拉脫維亞、中國澳門、吉爾吉斯斯坦、墨西哥、瑞典、烏茲別克斯坦、黎巴嫩、哥斯達黎加、格魯吉亞、匈牙利、斯里蘭卡、約旦、秘魯、巴拿馬、哥倫比亞、科威特、馬達加斯加、烏拉圭、危地馬拉、塞內加爾”58個國家/地區。

其中，出口銷往“越南”的出口量和出口金額最高，分別為967.92噸、637.04萬美元，平均出口單價為6.58美元/千克——與全國平均出口單價相差0.44美元/千克；出口銷往“中國臺灣”的枸杞相關商品出口量為599.52噸、暫居第二，出口金額為393.8萬美元、暫居第三，平均出口單價為6.57美元/千克——與全國平均出口單價相差0.45美元/千克；出口銷往“德國”的枸杞相關商品出口量為517.45噸、暫居第三，出口金額為414.5萬美元、暫居第二，平均出口單價為8.01美元/千克——較全國平均出口單價高出0.99美元/千克。

圖表7：2024年1~5月中國枸杞出口量Top10銷往地 VS 出口金額Top10銷往地

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

5.主要出口基地-寧夏

據中國海關數據顯示，2015年1月~至今，在國家統計局與中國海關開展統計調查范圍內的大陸31個省（自治區、直轄市）均曾涉及過枸杞出口相關業務。

2023年，除“吉林”外，其余的“寧夏、廣東、廣西、海南、重慶、貴州”等30個省域相關口岸均涉及枸杞出口相關業務。其中，通過“寧夏、廣東、廣西、山東、湖北、河北、安徽”7個省域出口的枸杞出口量和出口金額依次位列全國前七位，出口量合計為10882.12噸、出口金額合計為7798.89萬美元——在2023年中國枸杞總出口量（12835.09噸）與總出口金額（9251.59萬美元）中所占比重分別為84.78%、84.3%。通過“寧夏”出口的枸杞出口量和出口金額最高——為3416.22噸、2712萬美元，在2023年中國枸杞總出口規模中所占比重分別為26.62%、29.31%，平均出口單價為7.94美元/千克——略高于全國平均出口單價。

從平均出口單價來看，2023年，通過“貴州”出口的枸杞平均出口單價相對最高，為114.03美元/千克，約是全國平均出口單價的15.82倍，但出口量卻是最低的，其出口量僅為0.5噸；通過“海南”出口的枸杞平均出口單價相對最低，平均出口單價僅為4.46美元/千克，與全國平均出口單價相差2.75美元/千克，與通過“貴州”出口的枸杞平均出口單價的差價更是高達109.57美元/千克。

圖表8：2023年中國枸杞出口省域出口規模及單價對比

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2024年1~5月，除“吉林、海南、貴州”外，其余的“寧夏、山東、廣西、新疆、江西、重慶”等28個省域相關口岸均涉及枸杞出口相關業務。其中，通過“寧夏”出口的枸杞出口規模在全國依然穩居第一，具體出口量和出口金額分別為1610.42噸、1254.41萬美元；通過“山東”出口的枸杞出口量排名全國第二，為889.65噸，對應的出口金額為554.73萬美元、排名全國第三；通過“廣西”出口的枸杞出口金額排名全國第二，為597.24萬美元，對應的出口量為887.47噸、排名全國第三。

圖表9：2024年1~5月中國枸杞出口省域出口規模及單價對比

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

從平均出口單價來看，2024年1~5月，通過“重慶”出口的枸杞平均出口單價躍居第一，為26.91美元/千克——較2023全年平均出口單價上漲了20.53美元/千克、漲幅為321.79%；通過“黑龍江”出口的枸杞平均出口單價相對最低，為4.84美元/千克——較2023全年平均出口單價上漲了0.08美元/千克、漲幅約1.68%。

6.出口路線

據中國海關數據顯示，2015年1月~至今，在國家統計局與中國海關開展統計調查范圍內的大陸31個省（自治區、直轄市）與全球100多個國家/地區間的枸杞出口路線多達692條。

2023年，中國枸杞出口路線共有323條，其中，通過“廣西銷往越南”的枸杞的出口量和出口金額相對最高，分別為1715.22噸、1245.12萬美元，在2023年中國枸杞總出口量（12835.09噸）與總出口金額（9251.59萬美元）中占比分別為13.36%、13.46%；從“廣東銷往中國香港”的枸杞出口量排名全國第二，為1136.54噸，對應的出口金額為536.95萬美元、排名全國第三；從“寧夏銷往美國”的枸杞出口金額排名全國第二，為691.89萬美元，對應的出口量為777.42噸、排名全國第三。

在2023年中國枸杞出口量Top10路線與出口金額Top10路線中，通過“湖北銷往中國香港”的枸杞平均出口單價相對最高，為9.57美元/千克——較全國枸杞平均出口單價（7.21美元/千克）高出2.36美元/千克。出口規模最大的路線“廣西銷往越南”的枸杞平均出口單價為7.26美元/千克，僅高出全國平均出口單價0.05美元/千克。

圖表10：2023年中國枸杞出口量Top10路線 VS 出口金額Top10路線

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

2024年1~5月，中國枸杞出口路線共有247條，其中，累計出口量和累計出口金額位居前二的兩條路線依次為“廣西銷往越南、寧夏銷往德國”——累計出口量合計為1273.83噸、累計出口金額合計為915.32萬美元，在2024年1~5月中國枸杞累計總出口量（5570.37噸）與累計總出口金額（3912.87萬美元）中所占比重分別為22.87%、23.39%。通過“廣西銷往越南”的枸杞出口量與出口金額相對最高，分別為886.03噸、596.11萬美元。

從平均出口單價來看，與2023全年相比，在2024年1~5月中國枸杞出口量Top10路線與出口金額Top10路線中，平均出口單價最高的路線依舊為“湖北銷往中國香港”，且上漲了2.14美元/千克；而通過“廣西銷往越南”這一路線的枸杞平均出口單價低于全國平均水平，為6.73美元/千克，下跌了0.53美元/千克。

圖表11：2024年1~5月中國枸杞出口量Top10路線 VS 出口金額Top10路線

（數據來源：中國海關   制圖：農小蜂 abeedata.com）

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