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科普|炎炎夏日,要注意急性腹瀉帶來的危害

上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院急診科副主任醫師 周偉君
2024-07-31 13:30
來源:澎湃新聞
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夏季,天氣炎熱,食物容易變質,人們也喜歡一直待在空調房,如果不小心著涼或者吃了不潔飲食,就容易發生急性腹瀉,雖然發生急性腹瀉比較常見,很多人都不會太在意,但是有的人發生急性腹瀉就麻煩了。

?患者顏某某就是其中一名患者。60歲的他,因在夏季晚飯進食隔夜菜后,出現腹脹、腹痛不適,呈持續性脹痛,陣發性加重,伴惡心、嘔吐,嘔吐物為胃內容物,無嘔血及咖啡樣物,自行口服奧美拉唑、嗎丁啉治療,癥狀無好轉,后又出現腹痛、腹瀉,解黃水樣便5次,腹瀉后感全身乏力、全身酸痛、發熱不適,自測體溫38.7℃,于是通過120來醫院急診搶救室治療。

入院后,測體溫達到了38.3℃,脈搏128次/分,呼吸43次/分,血壓88/50mmHg,氧飽和度90%,精神萎靡。考慮到腸源性膿毒性休克的可能性,存在感染性多器官功能障礙綜合征、腸道感染,我們將他收入急診重癥監護室,予以禁食禁水,心電監護,吸氧,監測24小時出入量,抗休克、抗感染、補液等治療。

治療2周后,患者無發熱,進食后無腹痛腹脹等不適,復查血培養陰性,炎癥指標及臟器功能均恢復正常,一般情況可予以出院。

?從急性腹瀉到送急診搶救室搶救,只有短短48小時。很多人覺得不可思議——難道看似平常的急性腹瀉,真的會致命嗎?

如何定義急性腹瀉?

急性腹瀉,是一種臨床癥狀,包括了一系列臨床疾病,腹瀉的嚴重性除了病因、也與人體基礎疾病,攝取毒素時間,劑量,年齡,基礎身體狀況有關。

除胃腸道癥狀外,嚴重者可致脫水、電解質紊亂、酸中毒、休克,偶可表現為急性上消化道出血,尚有肝腎功能損害等多臟器功能障礙表現,就有致命風險了。該患者血培養陽性,由病原菌因素引起的全身炎癥反應綜合征伴有多器官功能障礙、組織灌注不良和低血壓,屬于腸道感染的嚴重表現。?急性腹瀉是指每天排便3次或3次以上,總量超過250g,持續時間不超過2周的腹瀉。糞便性狀可為稀便水樣便、黏液便膿血便或血樣便可伴有惡心、嘔吐、腹痛或發熱等全身癥狀。

有哪些情況會導致急性腹瀉?有何后果?

?急性腹瀉主要見于腸道疾病、急性中毒、全身性感染、過敏性紫癜、變態反應性腸炎等。腹瀉與胃腸黏膜分泌過多的液體、腸內容物滲透壓增高、胃腸黏膜炎癥、潰瘍、浸潤性病變、腸蠕動亢進、腸黏膜的吸收面積減少或吸收障礙等有關。

?不同原因導致的腹瀉,其嚴重程度也不一樣。比如:

1、非細菌性食物中毒:包括化學性食物中毒(砷、汞、有機磷農藥等)和生物性食物中毒(毒蕈、河豚、生魚膽等)。患者有進食這類毒物史。潛伏期短(數分鐘至數小時)。除胃腸癥狀外,尚有神經系統與肝腎功能損害等表現。可疑食物、嘔吐物與糞便標本可檢出毒物。

2、急性細菌性痢疾:全身感染中毒癥狀較明顯,惡心、嘔吐少見。腹瀉為膿血粘液便,便少,伴里急后重。糞便可培養到痢疾桿菌。

3、霍亂:有流行病學線索可查。常先瀉后吐,吐瀉較為嚴重;腹瀉常為無痛性,嘔吐常為噴射性與連續性;吐瀉物為米泔水樣;患者常出現明顯脫水、酸中毒及周圍循環衰竭;因失鈉嚴重而常有腓腸肌痙攣。糞便懸滴鏡檢或培養可檢出病原菌。急性壞死性腸炎:全身中毒癥狀嚴重,發病早期常易發生休克。患者臍周或上腹劇痛,血水樣大便中常伴有壞死組織,重癥者可有腸麻痹及腹膜刺激征。

4、中毒性菌痢以兒童多見,有高熱、驚厥、意識障礙及呼吸、循環衰竭,起病時胃腸道癥狀輕微,甚至無腹痛、腹瀉。

發生急性腹瀉該如何處理?

止瀉藥對于任何腹瀉都管用嗎?需要留意哪些情況?當出現哪些癥狀時,需要特別注意?什么情況需要去醫院?

1、注意休息,用具消毒,防止交叉感染。

2、清淡飲食,應為易消化的流質或半流質飲食,忌食生冷、油膩及刺激性食物。

3、由于急性腹瀉會丟失大量水及電解質,首先應予以口服補液,鼓勵患者多喝糖鹽水或口服補液鹽。

4、如果患者腹瀉癥狀無好轉,腹瀉次數多,伴有發熱、腹痛、惡心嘔吐及有口干、心悸、乏力、精神差等全身癥狀,應及時去醫院就診。

5、如果有多人同時發生急性腹瀉,收集可疑食物等標本,就診時候告知接診醫生,以便必要時作為病因診斷或進行特殊檢驗的標本。

6、止瀉治療:腹瀉有利于清除腸道的刺激性物質和毒性物質,治療腹瀉時應針對病因,不宜依賴止瀉藥。止瀉藥適用于劇烈腹瀉或長期慢性腹瀉,以防止機體過度脫水、水鹽代謝失調、消化及營養障礙。在進行止瀉治療的同時,也應針對病因進行治療,以免貽誤病程。

常用的止瀉藥如下:

(1)黃連素:在臨床中一直作為非處方藥用于治療腹瀉,黃連素是一種重要的生物堿,是我國應用很久的中藥。可從黃連、黃柏、三顆針等植物中提取。它具有顯著的抑菌作用,常用來治療細菌性胃腸炎、痢疾等消化道疾病。由于黃連素具有一定的固澀止瀉作用,經常服用黃連素易產生耐藥性,不建議常規特別給老年人使用。

(2)蒙脫石散:具有層紋狀結構及非均勻性電荷分布,對消化道內的病毒、病菌及其產生的毒素有固定、抑制作用;對消化道黏膜有覆蓋能力,并通過與粘液糖蛋白相互結合,增加粘液屏障。

如何預防急性腹瀉?

動物宿主、患者及帶菌者的糞便污染食品和水的機會較多,是感染性腹瀉病原體的主要傳染源。其中,弧菌、氣單胞菌和鄰單胞菌主要存在于水環境中;弧菌耐鹽,主要通過海產品傳播;氣單胞菌和鄰單胞菌主要通過淡水產品傳播;諾如病毒也可以通過海產品傳播。

因此,平時養成良好的生活習慣包括:食品加工過程中注意清潔衛生,不吃不潔、變質食物,不進食未經合理烹調制作或者不明來源的食物;夏秋季節要消滅蒼蠅,蟑螂,防止食物被叮咬;冰箱食物定期清理,避免食物長期儲存發生變質等。

    責任編輯:徐禎曜
    圖片編輯:金潔
    校對:張艷
    澎湃新聞報料:021-962866
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