繼6月28日，瀘州老窖下發(fā)《關(guān)于停止接收國(guó)窖38度經(jīng)典裝訂單及貨物發(fā)運(yùn)的通知》后，7月2日，瀘州老窖國(guó)窖酒類銷售股份有限公司（下稱“瀘州老窖國(guó)窖銷售公司”）發(fā)布漲價(jià)通知稱，38度國(guó)窖1573經(jīng)典裝（500ml*6）經(jīng)銷客戶計(jì)劃內(nèi)配額結(jié)算價(jià)格上調(diào)30元/瓶。

有媒體就此聯(lián)系瀘州老窖相關(guān)工作人員，工作人員表示，瀘州老窖國(guó)窖銷售公司為瀘州老窖的經(jīng)銷商之一，雙方在股權(quán)上并無(wú)關(guān)聯(lián)關(guān)系。同時(shí)，相關(guān)工作人員亦表示，瀘州老窖的產(chǎn)品出廠價(jià)并無(wú)上漲，上述漲價(jià)通知是經(jīng)銷商的促銷政策之一。據(jù)了解，由于瀘州老窖的渠道分銷模式特殊，因此瀘州老窖國(guó)窖酒類銷售股份有限公司的漲價(jià)通知通常被市場(chǎng)視作重要信號(hào)。作為瀘州老窖公司的核心產(chǎn)品，目前38度國(guó)窖1573市場(chǎng)價(jià)格在700元左右。

有消息指出，去年到今年上半年，38度國(guó)窖1573的市場(chǎng)銷售表現(xiàn)很是亮眼，此次調(diào)價(jià)亦不排除是根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行的調(diào)整。而在近期舉行的瀘州老窖年度股東大會(huì)上，公司總經(jīng)理林鋒就提及，“38度國(guó)窖1573賣得不錯(cuò)，原因在于90后和00后等消費(fèi)群體更喜歡低度酒，這就是消費(fèi)者選擇的結(jié)果，所以中度酒和低度酒是未來(lái)行業(yè)的發(fā)展方向之一。”林鋒還表示，相比較10年之前，現(xiàn)在38度國(guó)窖1573在公司的銷售占比已經(jīng)提升到了50%左右。

有研報(bào)指出，中低度酒中，38度國(guó)窖發(fā)展是消費(fèi)者選擇的結(jié)果，過(guò)去銷量占比15%左右，而目前低度與高度銷量占比基本持平。

實(shí)際上，以瀘州老窖為代表的諸多名酒企業(yè)在早先就已經(jīng)將注意力集中在了度數(shù)多元化這一戰(zhàn)略層面上，力求適應(yīng)行業(yè)新形勢(shì)，加快消費(fèi)轉(zhuǎn)型，也試圖更好地去貼近消費(fèi)者的實(shí)際需求，而市場(chǎng)對(duì)于中低度白酒的關(guān)注，實(shí)際上由來(lái)已久，只不過(guò)這一特點(diǎn)在當(dāng)下表現(xiàn)得更為明顯。

據(jù)了解，在第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，高度酒成為了各地報(bào)送白酒產(chǎn)品的主流，而最終獲獎(jiǎng)的四大名酒，其度數(shù)也從55°—65°不等，是典型的高度酒。而在此之后，“降度數(shù)”開(kāi)始成為主流。

上世紀(jì)70年代，五糧液率先完成了優(yōu)質(zhì)低度白酒的實(shí)驗(yàn)研究，將52°五糧液成功降到38°和35°，之后形成了以52°為主力，38°、39°低度酒以及68°高度酒為輔的發(fā)展局面。以茅臺(tái)為代表的醬香型白酒也形成了以53°為主力的局面。

之后，白酒中低度化的趨勢(shì)更加明顯，尤其是在2000年—2016年這段時(shí)間里，區(qū)域化主流白酒的度數(shù)變化更加明顯，陜西流行45°白酒、山東流行42°白酒等，都是常態(tài)。及至現(xiàn)在，中低度白酒風(fēng)潮或?qū)⒃倨穑蔀楫?dāng)代消費(fèi)者、尤其是年輕一代消費(fèi)者的主流選擇，或許在未來(lái)，這一由消費(fèi)者選擇而起的變化亦會(huì)帶來(lái)酒類市場(chǎng)的大面積品類調(diào)整，也可能讓中國(guó)白酒出海變得更加順暢，畢竟在國(guó)際市場(chǎng)，大部分烈酒的度數(shù)都在中低度范疇之內(nèi)，無(wú)論是口感或風(fēng)味感知，都會(huì)讓消費(fèi)者獲得更多親近感。