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35年增幅全球第一,中國人如何實現(xiàn)身高逆襲?
原創(chuàng) 人高馬大的 四象工作室
或許你已經(jīng)發(fā)現(xiàn),身邊對孩子身高焦慮的家長越來越多。除了過度“雞娃”的心態(tài)以外,還有一個不能忽視的事實:中國孩子確實越長越高了。
根據(jù)《柳葉刀》最新研究顯示,近35年來,中國人的身高越來越高,19歲中國男性的平均身高為175.7厘米,中國女性的平均身高為163.5厘米,為全世界身高增幅最高的國家,甚至有”趕英超美”的趨勢。
中國人究竟是如何在短短35年間實現(xiàn)身高的逆轉(zhuǎn)的?又是如何做到“后來居上”?
文 | Paella 圖 | 四象設(shè)計部
平均身高固然與人種、基因相關(guān),但并不是不能通過后天來改善的。中國人百年來的增高史就是一個很好的例證。
清朝末期,中國男性的平均身高已經(jīng)一路跌到了一米六二以下,甚至是幾萬年前的北京猿人(167厘米)還要矮。
清末民初中國人身高是呈下降趨勢的,50年間下降了大約2厘米。而到了民國建立前后,中國人的身高開始回升,20年間即上升了大約1厘米。
近代著名的化學(xué)家吳憲是第一個提出“營養(yǎng)科學(xué)救國論”這種提升國人身高的科學(xué)理論:“吾人膳食之所以遜于西人,由于肉類缺乏者為輕,由于牛乳雞蛋之缺乏者為重。”
簡單來說,就是中國人相比西方人“肉蛋奶”攝入不足,只靠高碳水和蔬菜填飽肚子,這也是由于當(dāng)時的中國生產(chǎn)力水平落后,人民生活貧苦,普通百姓吃上肉蛋奶簡直就是奢侈。
而新中國成立以后,隨著工業(yè)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國人的飲食結(jié)構(gòu)也在改善。尤其是改革開放以來的中國,人民的生活水平迅速提高,吃肉喝奶能夠補充營養(yǎng)長身體,也漸漸植入普通人的觀念中。
作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭最為迅猛的經(jīng)濟(jì)體之一,1985-2019年中國人的身高增長速度也領(lǐng)先全球:19歲男性身高漲幅第一,增高超過8cm;19歲女性漲幅第三,增高超過6cm。
同樣表現(xiàn)出色的還有韓國、沙特和印度,男女身高漲幅均超過世界平均水平(+2.8cm/+2.1cm)。這些個國家的共同點就是進(jìn)入21世紀(jì)后經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭較好,人民生活水平有顯著提高。
相比之下,一些老牌發(fā)達(dá)國家似乎已經(jīng)過了生長的“高峰期”。比如美國人的身高35年來幾乎沒變化(+0.4cm),甚至19歲女性身高已經(jīng)被中國反超。
日本人盡管平均身高數(shù)據(jù)在增長,日本19歲男性平均身高排名卻在200個國家和地區(qū)間由98名下降至114名,19歲女性平均身高排名由131名下降至146名,漲幅不超過2cm,明顯已經(jīng)落后于新興國家。
中國人身高逆天改命的背后,不僅與經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān),更是對于身體管理和健康觀念上的改變。決定身高的因素不止是基因,更是后天的飲食、運動、睡眠、激素等多種方面的綜合影響。
最后,中國疾病預(yù)防控制中心專家提醒,警惕“過度營養(yǎng)”,避免營養(yǎng)攝入過多帶來的超重和肥胖。也不要有過度的身高焦慮,只要孩子的身高處于年齡段的正常范圍內(nèi)即可。
為了“身高攀比”盲目攝入營養(yǎng)劑、激素甚至做手術(shù),可能反而會造成意想不到的后果。
原標(biāo)題:《35年增幅全球第一 中國人如何實現(xiàn)身高逆襲?》
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