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70元一斤后,荔枝要跌回10元三斤了?上海情況如何?
5月中上旬時,剛剛上市的荔枝就以“今年大減產(chǎn)”“妃子笑70元一斤”等相關(guān)話題多次沖上熱搜。隨著大批妃子笑、白糖罌陸續(xù)上市,近期荔枝價格應(yīng)聲回落。
今年荔枝大減產(chǎn)?
早在荔枝上市前,“今年大減產(chǎn)”的話題就已沖上熱搜,受強(qiáng)降水等異常天氣影響,疊加大小年因素,今年荔枝相較往年減產(chǎn)了。如在東莞厚街等荔枝主要產(chǎn)區(qū),部分果園的掛果率僅為去年的20%。
接棒“今年大減產(chǎn)”的熱搜,“妃子笑70元一斤”的相關(guān)話題也在5月中上旬荔枝剛上市時吸引了廣泛關(guān)注,當(dāng)時引起市場嘩然的,就是最早上市的海南荔枝和部分早熟的湛江荔枝。
“妃子笑”成“跳水冠軍”,有人訂了90箱
就在大家以為今年荔枝會“貴到吃不起”的時候,從5月中下旬開始,隨著多地的“荔枝選手”參賽,其價格也應(yīng)聲回落。
近期因價格下降,疊加端午節(jié)過節(jié)需求,在浙江果品批發(fā)0市場里,荔枝是當(dāng)仁不讓的“流量擔(dān)當(dāng)”。“客戶經(jīng)常40箱起訂,臨近端午節(jié),生意忙不過來。”
6月3日一早,水果批發(fā)攤主陳大姐就開始忙碌起來。一箱箱的荔枝包裝盒上印著“節(jié)日快樂”“端午安康”等祝福語,頗有過節(jié)氛圍。
陳大姐說,這兩天臨近端午,企業(yè)集體采購的訂單也不少,有一家大公司,一次性訂了120箱“妃子笑”;還有一個客戶訂了90箱,價值5000多元,訂單還沒開出來,爽快的客戶已經(jīng)把錢都付掉了。
陳大姐向記者介紹,今年跳水最厲害的荔枝品種就是“妃子笑”,目前批發(fā)價是85元/8斤,折合下來一斤也就10塊錢出頭,相比4月底剛上市時批發(fā)30多塊錢一斤的價格,已經(jīng)跌去了三分之二。
此外,往年有“荔枝界愛馬仕”之稱的“荔枝王”,今年也走下神壇,價格親民了不少。去年同期售價高達(dá)70元一斤的“荔枝王”,今年有的攤位僅賣30元一斤。
而往年價格穩(wěn)定在25元一斤的“白糖罌”,今年也便宜了。記者在批發(fā)市場貨比三家,發(fā)現(xiàn)報價基本在130元/7斤或110元/6斤,折合下來約為18元一斤。
這幾天隨著節(jié)前需求增加,荔枝價格稍有回升。不過據(jù)水果攤主估計,端午節(jié)一過,價格還得跌。“六月開始,就是白糖罌和荔枝王主產(chǎn)季了。”
荔枝為何降價?
據(jù)了解,福建、廣東、廣西、海南是我國荔枝的主要產(chǎn)區(qū)。今年1到3月,海南、廣東等荔枝產(chǎn)地受氣候影響,產(chǎn)量有較大幅度減產(chǎn)。由于產(chǎn)量低,今年剛上市的時候,價格和往年同期相比稍高。
近期荔枝價格下降是由于海南產(chǎn)的“妃子笑”大量上市。四川、云南等地的荔枝,也逐漸成熟,預(yù)計6月中旬還會再出現(xiàn)小幅下降。
多名荔枝批發(fā)商向記者介紹,以銷量最大的“妃子笑”為例,一個月前剛上市時,許多人搶頭茬嘗鮮,價格水漲船高,每斤最高炒到過60元。
不過在短暫的火熱之后,“妃子笑”的價格從“高攀不起”迅速變得親民,到5月底已下跌至約10元/斤。
在荔枝種植園區(qū),種植戶們最先感受到這一波溫差。在廣西的一家荔枝種植園里,頭茬“妃子笑”正在上新。300畝的園區(qū)里,每天至少有10000斤新鮮荔枝被批發(fā)商訂走。作為源頭產(chǎn)地供貨商,種植戶張世杰(化名)每天都在為荔枝價格擔(dān)憂。
“荔枝價格每天在往下走,頭茬‘妃子笑’上市僅四天,價格就跌去了四分之一,目前批發(fā)價只有5元/斤。”張世杰向記者介紹,眼下廣東、廣西、福建等主產(chǎn)區(qū)的荔枝集中上市,供應(yīng)越來越充足后,荔枝價格還會繼續(xù)走低。
再過一周,更多“妃子笑”上市,“10塊3斤的行情可能都要來了”。
上海地區(qū)生鮮平臺近日的荔枝價格如何?
網(wǎng)友評論
每年荔枝季節(jié)一到,不少小伙伴就開始大飽口福了。但是在大家對荔枝大啖特啖、羨煞楊貴妃時,朋友圈漫山遍野的“荔枝吃多了會要命!”也隨之而來……
那么,荔枝怎么吃,才健康?
很簡單,吃荔枝不要耽誤吃飯,普通人一次最多吃8到10粒,別吃多,記得多喝水。而糖尿病人在血糖控制達(dá)標(biāo)、總熱量控制的前提下,一次可以吃2-3粒(相當(dāng)于25g主食)。
兒童不懂控制食量,是“荔枝病”的易發(fā)人群,所以小朋友吃荔枝應(yīng)加強(qiáng)照顧,并及時正常吃飯,出現(xiàn)癥狀時要及時就醫(yī)。
另外,未成熟的荔枝中低血糖毒素含量較高,應(yīng)避免吃不熟的荔枝。
吃荔枝上火了,推薦這兩道湯飲!
荔枝時節(jié),除了注意少吃燥熱、膩滯的食品,可以選擇各種清熱利濕的應(yīng)季食物,如土茯苓、水瓜、雞骨草、茅根、荸薺、絲瓜等。
在這里,也給大家介紹兩款去火的湯飲,吃荔枝吃上火的朋友不妨試試!
材料:荷葉1張,冬瓜2斤(帶皮),豬脊骨1斤,生姜適量
制法:荷葉墊于鍋底,加水適量,加入豬脊骨、生姜煮1-2小時,冬瓜帶皮切塊放入,煮至瓜熟即可。
功效:清熱解暑、滋陰生津。
材料:鯽魚1條,薏米1兩、赤小豆1兩、生姜適量。
制法:將薏米、赤小豆、生姜一同煮40-50分鐘;鯽魚稍煎去腥,入湯中煮熟即可。
功效:利濕清熱。
(原標(biāo)題為《“每天都在跌!”有人連買90箱!十元3斤的荔枝要來了?上海什么情況?》)
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