日前，杭州水生植物專家陳煜初和武漢大學劉星教授團隊在《Phytotaxa》（《植物類群》）期刊上刊登論文，正式發表水韭屬的兩個新物種——生長于杭州余杭區徑山鎮長樂林場的長樂水韭和生長于余杭區黃湖鎮賜壁村的余杭水韭。根據《國家重點保護野生植物名錄》，水韭屬所有種均為國家一級重點保護植物。

長樂林場生長的長樂水韭。本文圖均來自“杭州發布”微信公號

余杭水韭

據“杭州發布”微信公號消息，2021年-2022年，陳煜初和團隊在杭州發現這兩個種群時將它們記載為“中華水韭”。但植物學家們深入研究發現，徑山鎮長樂林場和黃湖鎮賜壁村的水韭和其他地方有所不同，可以獨立為新的物種，于是根據發現地將其命名為長樂水韭、余杭水韭。

水韭的葉子

中華水韭（Isoetes sinensis Palmer）是中國特有的水韭科水韭屬多年生沼地生蕨類植物，外形酷似韭菜，在《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》中屬于瀕危（EN），也是國家一級重點保護植物，被稱為植物界的“大熊貓”，主要分布于中國江蘇（南京）、安徽（休寧、屯溪和當涂）、浙江（杭州、諸暨、建德及麗水）等地，其中浙江占了國內的中華水韭居群總面積的一半以上。據都市快報2021年2月報道，陳煜初和團隊在杭州市余杭區娘娘山發現當地中華水韭居群分布總面積達300多平方米，數量有2萬多株。

水韭喜歡生長在水質潔凈的沼澤濕地中。一般水生植物直接透過葉子和莖干從水中吸收二氧化碳，因此在養分稀缺的水域，植物無法長出密集群落。而水韭喜歡生長在貧瘠的環境中，是因為它的根有一個中央氣室，一根維管束貼著它的外緣。水底淤泥中活躍著的豐富微生物會釋放大量的二氧化碳，這些氣體穿過根的表面，向上擴散至根的中央氣室，隨后進入葉子，為水韭提供了70%~100%的碳。

研究發現，水韭之所以“用根呼吸”的，是因為其演化可以追溯到距今3～4億年的石炭紀和泥盆紀。當時大氣中的氧氣含量還很低，二氧化碳則很充足，因此植物沒必要長出大型葉片來增加與大氣的接觸面積、提高吸收二氧化碳的效率。水韭的生理過程，可能就是那一時期的遺存。

水韭能吃嗎？面對網友的提問，陳煜初曾回答，水韭是沒有味道的?！拔覟榇苏伊撕芏噘Y料，都沒有找到它能夠吃的證據依據。我們做水韭研究的人，從來沒有考慮過吃的問題，只研究保護的問題。”