出品/壹覽商業&茶咖觀察

作者/布林

編輯/薛向

迪卡儂也看上咖啡這個生意了。

4月15日，迪卡儂全國首家咖啡角COFFEE HOUSE在上海五角場開業。

從現場情況看，該店開在五角場迪卡儂門店內，是以店中店的形式存在，整體裝修延續著品牌經典的藍色，輔以米黃的溫暖格調。除此之外，迪卡儂咖啡小程序也正式上線，目前只能在上海首店點單。

壹覽商業&茶咖觀察從迪卡儂咖啡小程序上看到，目前該COFFEE HOUSE總共上線了包括咖啡、活力飲料、特飲、烘焙及咖啡周邊在內的16款產品。

在價格方面，總體比較平價，菜單顯示咖啡及特飲系列價格在12元-26元不等，并為會員設置了驚喜價。

值得注意的是，運動特飲方面，有含電解質、左旋肉堿、蛋白粉的特色產品。這既與品牌的運動定位相契合，又與其他咖啡品牌形成差異化打法。

事實上，運動品牌跨界做咖啡已不是新鮮事，之前李寧就已推出過「寧咖啡」。戶外品牌始祖鳥ARC’TERYX在其日本最大旗艦店內，也開設了全球首家咖啡館BETA CAFE。

從目前看，COFFEE HOUSE與李寧和始祖鳥等品牌一樣，主要定位是為迪卡儂現有的消費者服務，在滿足消費者逛的同時也滿足休息的需求，從而進一步完善門店體驗，延長消費者在店時間，加強會員粘性。

值得注意的是，連鎖咖啡賽道已經開始進入寒冬期。據壹覽商業不完全統計，2024年3月，國內20家連鎖咖啡品牌一共新開門店592家，現存門店41273家，這是自2023年12月以來，咖啡品牌開店速度連續第四個月放緩。春節過后的月份原為開業小高峰，但3月的開店數量與2月相比減少了303家，是2023年3月以來開店數量最少的月份，連鎖咖啡品牌的開店速度已經慢慢開始呈現出疲態。

另外，在一級市場融資方面，3月份咖啡賽道共獲得融資2起，一季度共融資5起，已披露的融資金額不到一億。去年3月份咖啡賽道共獲得融資8起，融資金額4.15億元。

也就是說，不論是品牌開店的步伐還是資本市場的活躍程度均不如去年同期，咖啡賽道正面臨瓶頸。

這也意味著，如果迪卡儂的COFFEE HOUSE不滿足于服務與既有門店用戶，想獨立出來發展，將面臨一個及其嚴峻的市場環境。

另外，壹覽商業&茶咖觀察還發現，迪卡儂品牌近期正在因為漲價飽受爭議。2023年，迪卡儂集團業績達156億歐元（約合1222.93億元人民幣），較2022年增長1.15%。其中線上銷售額占集團收入的17.4%，較2022年增長0.7%；2023年集團凈利潤達9.31億歐元。

營收增速相比于2021年、2022年的21.3%、12%，下滑明顯。同時，迪卡儂的凈利潤增速也微微放緩至0.9%。