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2月4日，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，介紹學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗，有力有效推進鄉村全面振興有關情況。

中央一號文件強調“兩個確保”，其中排在第一位的就是確保國家糧食安全。中央財辦副主任、中央農辦副主任祝衛東表示，近幾年，面對全球糧食安全形勢嚴峻、國內自然災害多發頻發等多重挑戰，我們把解決14億人的吃飯問題作為“三農”工作的頭等大事，千方百計促生產、奪豐收。2023年全國糧食產量再創歷史新高，達到13908.2億斤，比上年增了177.6億斤，糧食供應充足、庫存充實，為推動經濟持續回升向好提供了有力支撐。

“同時也要看到，我國糧食結構性矛盾仍然突出，糧食供求緊平衡的態勢沒有根本改變，確保國家糧食安全這根弦任何時候都不能松。”祝衛東說，今年中央一號文件統籌糧食生產、流通、消費，打出了政策“組合拳”。文件把抓好糧食生產保供作為重點，明確了穩面積、增單產的主攻方向，提出了確保糧食產量保持在1.3萬億斤以上的任務目標。

祝衛東具體介紹，一是穩定播種面積。關鍵是調動農民種糧和地方抓糧兩個積極性。圍繞調動農民種糧積極性，重點從價格、補貼、保險等方面強化政策舉措。價格上，適當提高小麥最低收購價，合理確定稻谷最低收購價，防止谷賤傷農。補貼上，繼續實施耕地地力保護補貼、玉米大豆生產者補貼、稻谷補貼政策，優化實施農機購置與應用補貼政策，完善農資保供穩價應對機制，提高補貼效能。保險上，擴大完全成本保險和種植收入保險政策實施范圍，實現三大主糧保險全國覆蓋、大豆保險有序擴面。通過這一攬子政策措施，讓農民種糧有錢掙、能得利。圍繞調動地方抓糧積極性，突出壓實責任和強化扶持兩手發力，全面落實糧食安全黨政同責，重點加大產糧大縣支持力度，探索建立糧食產銷區省際橫向利益補償機制，讓地方政府抓糧不吃虧、有動力。

二是主攻單產提升。我國耕地稀缺，擴大耕作面積空間有限，潛力主要在提單產。文件明確，把糧食增產的重心放到大面積提高單產上，實施糧食單產提升工程，集成推廣良田良種良機良法。重點是抓住種子和耕地兩個要害。在種子上，加快推進種業振興行動和關鍵核心技術攻關，努力形成突破性進展。在耕地上，加強農業基礎設施建設，提高高標準農田建設投入標準和質量，完善農田水利設施，全面提升農業防災減災救災能力。多措并舉推進新一輪千億斤糧食產能提升行動。

三是拓展食物來源。糧食安全說到底是食物安全。肉蛋奶、果菜魚，都是高品質生活的必需品，餐桌上缺了哪樣都不行。解決吃飯問題，必須樹立大農業觀、大食物觀。在保護好生態環境前提下，面向整個國土空間資源要食物，構建多元化食物供給體系，讓全國人民吃得飽、吃得豐富、吃得健康。

四是強化節糧減損。節糧減損在一定意義上就是增產增供。目前，糧食在產運儲加消各環節損耗都是比較大的，特別是餐桌上的浪費更是驚人。文件強調，持續深化食物節約各項行動，弘揚節約光榮風尚，提倡健康飲食，堅決制止餐飲浪費行為，讓節約糧食在全社會蔚然成風。