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90后姑娘愛逛菜市場，攝影讓食物擁有生命
《它們三個好像發生點什么故事》
這是三只雞的“裸照”，是不是很性感？
給肥嘟嘟的豬蹄戴上金手鏈、金戒指……
讓五花肉漂在泳池里，曬著陽光浴！
坐在肉椅子上，看外面的風景，聞肉香……
這組有趣的照片，正是她的作品。
雞、五花肉、豬蹄，
這些平時讓人覺得油膩的葷菜，
都被她拍出了幽默感、藝術感。
湯湯原來干著高薪、有前途的互聯網工作，
因為受不了加班，她決定裸辭，
用工作積蓄買相機、學攝影，
成為獨立攝影師，專拍美食。
除了自己創作，她還給許多品牌拍照，
一個月收入最多的時候，能有10萬。
“現代人對食物的態度已經變了，
不只是要吃飽，更要吃得好，
好看的食物給人帶來心靈的治愈，
這是非常重要的。”
自述 | 湯湯 編輯 | 王微辣
我現在是獨立攝影師，在家上班。一些品牌喜歡我的風格，就來找我合作。月薪不定，這個月拍攝多，幾萬、十萬都有可能；沒有拍攝的話，就是零。
互聯網的人不睡覺
最開始，攝影只是我的一個愛好。
我大學學的是產品設計，畢業后，從事互聯網行業，做了一年的UI（用戶界面）設計師。互聯網的人是不睡覺的，我非常討厭加班，需要一個別的窗口去發泄自我。
食物自帶生活的氣息，看到它就會覺得，生活非常美好。我想把攝影和美食結合，當時就裸辭了。
當我的錢花到只剩下1000塊，我就去找一些兼職，給電商編輯圖片、排版。一百塊錢一張圖我也做，兩百塊錢一張圖我也做，做幾張之后，我這個星期又有錢吃飯了。
我經常去菜市場挖掘一些有趣的食材。跟食物相處了幾年，現在你給我看到一種食材的樣子，我就能說出它的名字。
我最早拍攝的一組作品，是大家比較陌生的食材。
我沒有用傳統的美食攝影方法，把食物和好看的器皿結合，而是加入一些設計元素，讓人關注食物本身的顏色、質感、形狀。
這組作品是用水彩的筆觸，勾勒食材。食物本身是具有藝術價值的，當它們跟一些藝術手法融為一體，你并不會覺得尷尬，好像它們天生就是這樣。
我是女生，對一些珠寶首飾、服裝設計的主題比較感興趣。
之后我就嘗試做一些食物造型。當我看到玉米筍的外皮，我就想到三宅一生褶皺的布料，就把食材變成了服裝設計元素。
看到石榴，晶瑩剔透的感覺，我就聯想到紅寶石；看到荔枝，我覺得它們就像珍珠。把它們剝下來，串成項鏈、手鏈，還找朋友來當模特，請她們佩戴這些食物做的首飾。
最喜歡拍肉
我的很多作品，來源于生活。
比如入秋，貼秋膘，就要吃五花肉。當時我拍這個主題，天還非常熱，我就讓五花肉代替我，變成冰棍、躺在咖喱粉做成的沙灘上、躺在水上游泳。
對肉最高級的愛怎么表達？無非是我坐在一個肉椅子上，看著外面的風景，聞著肉香。我就把羊肉卷做成一個椅子，旁邊是我旅行中拍的風景照，表達我對肉的喜歡，還有當時想出去玩的心情。
這個作品的名字叫《它們三個好像發生點什么故事》。我訂了三只雞，白雞、三黃雞、烏雞。雞腿去毛之后，腳和脖子很修長，給人那種慵懶和優雅的感覺。
有兩只雞在竊竊私語，另一只雞在看它們。我從不一樣的角度拍雞，雞冠那個地方很好看，毛茸茸的。它有腳，腳趾甲還自帶紅色。每個人看到它們，心里會產生不一樣的故事。
我最近去了河北的農村，拍了“食物造夢”系列。農村每年都有很多農產品滯銷，影響了很多當地家庭的生活狀態。
我們找到了當地的小朋友一起拍攝，想用視覺創意，帶動這些滯銷農產品的銷售。
把一些農產品，比如紅棗、紅豆、花生、白菜，造型成農村小朋友最想要的一些禮物，比如書包、籃球、帽子、書本。當這些食物漸漸變成小朋友們熟悉的物件，他們臉上是非常開心的笑容。
所用到的農產品數量，和這些禮物的價值是相等的。你買了1.5公斤的花生，真的能幫助小朋友去買到這樣一個帽子；你買兩袋大米，真的能幫他們買一個好玩的電子琴。
這組作品，收到了20多萬的贊。大家也想要看到食物呈現一些新的力量，去幫助到一些人或事。
每天吃皮蛋豆腐的人，未必能注意到皮蛋上是有雪花的。我把攝影的重心放在食物本身，讓每天買菜、吃飯的人能多看食物一眼，原來它是那么好看。
現代人對食物的態度已經變了，不在于說“我必須要吃飽”，吃得好，變得更重要。“吃得好”不一定是大魚大肉、山珍海味，更在于一份心情。比如我今天吃一份蛋糕，這個蛋糕帶給我心靈的治愈。食物帶給現代人心靈的感受，這個是非常重要的。
食物攝影、食物造型，還是挺小眾的職業，對我媽媽那一輩人來說，就是拍菜單，所以她當時真的不理解我做這個事的意義。
當我做出一些成績以后，她自己做菜，也會想買一些好看的盤子、加一些點綴，用手機拍一拍，然后發給我看。
食物是大自然的創造。看到外面的風景，你會驚嘆于它是那么美，其實食物也是一樣的。你在買菜的時候，仔細去看一眼，它可能對你今天做的菜，會有不一樣的意義。
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