【中國綠發會訊】現在已進入二十四節氣中的“立冬”，也就是說今年北方的秋收工作即將結束，隨著秋收工作逐漸接近尾聲，關于“秸稈還田”的爭議話題又一次引發關注。

“秸稈還田”作為一項農業技術，避免了秸稈焚燒所造成的大氣環境污染，并且還有增產增肥的作用，因為秸稈還田增加了土壤的有機質，改良了土壤結構，使土壤疏松，孔隙度增加，促進了微生物活力和農作物根系的發育。

（以上兩圖攝影：Shouyong?綠會鄰里生物多樣性保護工作組）

但是，近年來也有人反映秸稈還田有一定的負面作用，其理由具體如下：

一是會導致病、蟲害增加。例如，玉米收獲后，認為大量的蟲卵、病菌會藏在秸稈里、休眠過冬，等到第二年天氣暖和的時候大爆發。也就是說，這些粉碎的秸稈為病蟲害提供了越冬的棲息場所。還有人反映，玉米的銹病，秸稈還田后，第二年在小麥身上發生，認為玉米柄銹菌以冬孢子隨著殘留的病株遺留在田間越冬。開春后，當環境條件適宜時，冬孢子即可萌發并產生擔孢子，借氣流傳播到寄主作物，會引起侵染。

二是會導致土壤中的氮元素缺乏。因為在整個秸稈還田的過程中，都是需要微生物來發酵的，而發酵微生物需要大量的氮元素，如果土壤中氮元素不足的話，就會出現微生物跟莊稼爭搶氮元素的情況。而莊稼缺乏氮元素，就會出現死苗、黃苗的狀況。

三是會導致土壤間隙過大，出現死苗、弱苗、黃苗、斷壟等情況，也就是農民常說的秧苗“吊苗”的情況。因為秸稈還田后，如果不能及時腐熟，則會導致土壤變得過松，孔隙過大，導致跑風，土壤與種子無法緊密接觸，影響發芽。

關于秸稈還田的利弊問題，以及以上所列舉的情況是否存在，我們采訪了山東棗莊思源家庭農場的創始人、同時也是中國綠發會推薦的“典贊2021科普中國”的基層科普人物之一——王延靜老師，下面讓我們聽一聽他對以上問題的回答：

01關于秸稈還田增加農藥和化肥使用量的問題

所謂的害蟲大部分是指植食性的昆蟲，它們危害具有專一性，只危害某一屬或者某一科的植物，在長期進化過程危害具有專一性。例如有紫藤蚜蟲、大薊蚜蟲等。但是，危害玉米的害蟲不會危害小麥，并且玉米的害蟲二委夜蛾、玉米黏蟲、草地貪夜蛾等的成蟲具有非常良好的遷飛性，會從幾千里之外飛過來。在北方秋季玉米秸稈是否還田，不是小麥或者第二年玉米蟲害增加的原因。初夏收割小麥后，直接播種玉米，而粉碎小麥秸稈后，二委夜蛾失去了繁育的條件，沒有秸稈堆積，玉米出苗率比較高，秋季收獲玉米后，粉碎秸稈，秸稈還田，粉碎后的秸稈存留蟲卵很少，不會因為秸稈還田在土壤中孵化成長，繼續危害玉米。一句話，秸稈還田不是農藥使用量增加的原因，而秸稈焚燒，會造成生態破壞，會燒死包括蜘蛛在內的天敵昆蟲，而所謂的害蟲可以肆無忌憚的繁殖，必須使用農藥，這才是農藥使用量增加的主要原因。

02關于玉米銹病的問題

玉米銹病有南方銹病和銹病之說，南方銹病是隨著風雨擴散的，而銹病是本地的。銹病是一種典型的氣傳性病害，病原菌依靠風雨傳播，多發于夏季多雨時節，南方銹病可以隨季風而來，在北方很難越冬。南方玉米銹病，防治比較困難，和多雨有關。銹病與品種也有關。不過多干涉玉米生長，促進玉米多樣性，包括生物和菌群可以控制玉米銹病。我們這里使用木霉菌先期占位形式控制病菌，就是利用木霉菌先占領可以存在的地方，壓抑其它的病菌從而控制病害。秸稈還田促進生物多樣性，包括菌群，從而利用有益菌群控制有害菌群。好多病害是管理出來的，例如過多使用殺菌劑和滅草劑致使生態環境失衡。另外，不注重施用有機肥，尤其是偏施氮肥，容易造成玉米植株徒長或抗病性能下降，導致銹病的發病率升高。但這與秸稈還田沒有任何關系，并且秸稈還田增加了土壤中的有機質，增強了植物的抗病性。

03秸稈中有氮元素，并且植物容易吸收

有人在推廣所謂的新技術，就是在秸稈還田時加入氮肥促進秸稈分解。我們土壤中氮元素并不缺少，在四十年前，一畝玉米施氮肥約六十斤(碳酸氫銨），而現在使用量增加了七八倍，產量并沒有增加，長期過量使用化肥導致土壤板結失去活性，不得不增加化肥使用量來提高化肥濃度，以促進植物吸收，從而保證穩產。而秸稈還田可以改良土壤，減輕土壤板結，促使化肥使用量下降。

04秸稈還田藏碳于土壤，應對極端天氣

秸稈中含有包括鉀在內的礦物質，焚燒后其中的碳元素、氮元素會變成空氣回到空中，其中的鉀猛等礦物質會變成灰燼留下。秸稈中含有鉀，不焚燒的秸稈中的鉀是緩釋肥，慢慢腐爛、慢慢分解，植物慢慢吸收，包括氮、碳元素，而秸稈焚燒后的鉀是水溶性的速效鉀，失去應有的作用。秸稈還田藏碳于土壤，應對極端天氣，是一個大課題，以前說我們的土壤歷經幾千年耕作還有活性是指礦物質循環不板結。

05秸稈粉碎還田后不會對下茬農作物造成影響

例如小麥，小麥有強勁、中筋、弱筋的品種區別，也有冬小麥（越冬）和春小麥（不越冬）之分。秸稈還田不是小麥缺苗、斷垅的主要原因。秸稈是否粉碎徹底和堆積問題是其中的原因之一。去年小麥苗枯死主要原因是斷崖式降溫，一些新的小麥品種（弱筋）以及一些春小麥不適應溫度變化而導致的，把小麥苗枯死歸結于秸稈還田是極不負責的。秸稈還田是國家推廣的一項農業技術，具有科學性 。而種植戶在小麥品種的選擇上 以及當地農作物品種的經銷商等，都要考慮到當地氣候、環境條件，因地制宜。

（聲明：本文僅代表筆者本人觀點。歡迎留言、點評、批評、討論。）

文/Yang 審/Lind 編/angel

本文來自“中國綠發會”微信公眾號