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萬國建筑中的家⑦|“浦東幫”與上海營造往事

澎湃新聞記者 陸林漢
2023-10-20 07:17
來源:澎湃新聞
? 藝術(shù)評論 >
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180年前,1843年秋天,上海開埠。1916年,隨著“外灘第一樓”亞細(xì)亞大樓的落成,上海漸成當(dāng)時各國建筑師斗艷的舞臺。《澎湃新聞·藝術(shù)評論》近期聯(lián)合上海當(dāng)代藝術(shù)博物館,推開建筑師設(shè)計(jì)的住宅,尋訪昔日與今天的居所主人故事,觸摸歷史建筑的活力和溫度。

在上海浦東的歷史上,有一位著名的“工界偉人”“近代上海建筑界代表”“浦東幫建筑業(yè)的當(dāng)然領(lǐng)袖”楊斯盛,以他為代表的從事營造業(yè)的“浦東幫”以有別于建筑師的方式為上海留下了很多經(jīng)典建筑——上海海關(guān)大樓、匯中飯店(今和平飯店)南樓、石庫門房、外灘中國銀行大樓、滬光大戲院、美琪電影院、龍華飛機(jī)場等等。

從上海水木作到營造廠

清代末,上海浦東地區(qū)原有的經(jīng)濟(jì)支柱制鹽業(yè)從興盛走向衰落,不少人為了解決生計(jì),學(xué)當(dāng)砌墻疊灶造屋的泥水工,或拜師從事木工手藝。在民間,“水木兩工”逐漸形成,并涌現(xiàn)出一批能工巧匠。

上海外灘舊貌

二十世紀(jì)三十年代,上海建筑協(xié)會成立大會上,營造廠廠主與中外建筑師留念合影。

水木作是由古代建筑業(yè)發(fā)展為近代建筑業(yè)的一種過渡形式。水木作的“作頭”即包工頭,承接到工程后,一方面包攬全部收入,一方面要臨時召集原來走街串巷,或者閑散在茶館橋頭的工匠。隨著上海開埠后的商務(wù)貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)日趨繁榮,西方各大金融商貿(mào)機(jī)構(gòu)蜂擁而至,為搶占中國市場紛紛設(shè)立辦事機(jī)構(gòu),客觀上造就了巨大的營造市場。越來越多的工匠被吸引到上海市區(qū),投入城市建設(shè)的熱潮中。至此,傳統(tǒng)的水木作逐漸被更適合市場經(jīng)濟(jì)的新型經(jīng)營管理模式所取代。營造廠按照西方建筑公司的辦法進(jìn)行工商注冊登記,采取包工不包料或包工包料的形式,接受業(yè)主工程承發(fā)包。內(nèi)部只設(shè)管理人員,勞動力臨時在社會上招募,營造廠主與水木工匠為雇傭關(guān)系。

1880年,浦東人楊斯盛創(chuàng)辦了上海建筑史上的第一家由中國人開設(shè)的營造廠——楊瑞泰營造廠。1891年,楊斯盛在與德、意等外商的競爭中,中標(biāo)建造款式新穎、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的江海關(guān)關(guān)署(今上海海關(guān)大樓前身),成為近代上海營造界的權(quán)威,被稱為“工界偉人”“近代上海建筑界代表”“浦東幫建筑業(yè)的當(dāng)然領(lǐng)袖”。楊斯盛的事跡在浦東家喻戶曉,成為水木兩工學(xué)習(xí)和追求的榜樣。

20世紀(jì)20年代,隨著上川鐵路的通車,更是極大便利了浦東川沙到上海市區(qū)間的客貨運(yùn)輸。為此,營造業(yè)中的“川沙幫”也逐漸形成。據(jù)史料記載,1935年,川沙3萬多戶人家中,在上海從事泥水工和木工的就有1.5萬人左右,平均每兩戶中就有一名營造工人。

楊斯盛與營造、教育

談及上海的建筑營造,楊斯盛是繞不開的人物。楊斯盛(1851-1908),川沙蔡路人。他自幼父母早亡,家貧無力讀書,13歲時到上海學(xué)泥水匠。由于他勤奮正直聰明,深得建筑工人的信任。先后在海關(guān)及西人住所從事房屋修建,熟悉西方近代建筑技術(shù)。能說英語,認(rèn)識歐美人甚多,尤其與英商公平洋行大班阿摩爾思關(guān)系密切,為其建造繅絲廠,積累資本。1880年,在阿摩爾思的扶持下,楊斯盛開設(shè)了楊瑞泰營造廠,這是上海建筑史上第一家由中國人開設(shè)的營造廠。

1891年,海關(guān)稅務(wù)司懸榜招標(biāo),建造江海關(guān)關(guān)署(今上海海關(guān)大樓前身)。大樓由外國工程師設(shè)計(jì),外部建筑和內(nèi)部設(shè)備較考究,有轉(zhuǎn)欄、石獅、鐘樓、避雷針、暖氣和寬敞的報關(guān)大廳等,為當(dāng)時規(guī)模最大、式樣最新的西式建筑。招標(biāo)消息公布以后,中國同行不敢應(yīng)標(biāo),唯楊斯盛一人投標(biāo)響應(yīng)。楊斯盛經(jīng)過深思熟慮后決定和德、意兩家外商爭標(biāo),他堅(jiān)信外國人能造的,中國人一定能造,還要比外國人造得更好。他說:“代表中國主權(quán)的海關(guān)豈能讓外國人造?我不惜傾家蕩產(chǎn),也要和外國人比個高低。”據(jù)說,中標(biāo)后,他每天清晨必到工地,嚴(yán)格把關(guān),精心施工。

1893年江海北關(guān)順利竣工,轟動上海,同行齊聲贊譽(yù),外國人為之折服。1894年1月25日,上海《申報》對新落成的海關(guān)作了詳細(xì)報道,贊美它采用自鳴鐘、暖水汀、百頁窗、避雷針等諸多新設(shè)備、新技術(shù)。英商愛爾德洋行慕名聘他為建筑設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人。19世紀(jì)下半葉上海市有多處重大工程皆由他總承建,如楊樹浦發(fā)電廠等大型建筑和南京西路黃家沙附近的一批住宅。

晚年的楊斯盛因深感自己“幼年失學(xué),不獲讀書,深切同情鄉(xiāng)鄰子弟失學(xué)之苦”,有將畢生積聚,捐獻(xiàn)興學(xué)的想法。受其好友黃炎培的影響,楊斯盛決心興辦教育以救國。其中,最有影響力的當(dāng)屬1907年創(chuàng)辦的浦東中學(xué),學(xué)校培養(yǎng)出眾多杰出人才,曾被譽(yù)為“北南開,南浦東”。

1907年,楊斯盛(一排左三)與校董、教師合影

浦東中學(xué)舊照

浦東中學(xué)舊照

浦東中學(xué)舊照(禮堂)

浦東文史學(xué)會副會長周敏法表示,“當(dāng)時,國家正處于多災(zāi)多難時期,而他辦學(xué)的意圖從辦教育培養(yǎng)人才,最終是要救國,立意非常高,這與一般的鄉(xiāng)村富豪不一樣。他是下了很大功夫在里面的。”浦東中學(xué)校長倪瑞明告訴記者,“楊斯盛由于營造商的工作關(guān)系,他一直在跟當(dāng)時的洋人打交道,深知洋人如何看待當(dāng)時的國人。同時,他廣交志同道合的好友,與黃炎培是忘年交,也受其影響,知道教育是興國的第一要義,興辦了許多學(xué)校。”

“對于建筑行業(yè)來說,楊斯盛辦過一個水木工子弟學(xué)校,為供不起學(xué)的泥瓦工子女提供免費(fèi)的教育,可以說是第一家民工子弟學(xué)校。同時,楊斯盛還運(yùn)用了分層教學(xué),既有給孩子的免費(fèi)的教育,同時還培養(yǎng)工匠的專業(yè)技能,為日后的中國輸送成熟的工匠。”倪瑞明說。

楊斯盛辦學(xué)中的木工廠

現(xiàn)浦東中學(xué)內(nèi)的校史陳列館也是楊斯盛的故居。該建筑建造于1903年,由楊斯盛自己設(shè)計(jì),自己開設(shè)的楊瑞泰營造廠建造,是一座中國晚清時期具有江南水鄉(xiāng)三合院風(fēng)格的宅邸,是近代(晚清時代)典型的民居建筑。建筑面積992平方米。磚木結(jié)構(gòu),平屋,三間兩廂房,人字屋頂,小青瓦,白粉墻,由14扇落地長窗組成,檐下由大青石鋪設(shè)地坪。屋前花木滿庭,清雅絕塵。

楊斯盛故居(浦東中學(xué)內(nèi)的校史陳列館)

楊斯盛故居內(nèi)的陳列展示

楊斯盛故居后庭院

近期,“一百二十歲”的楊斯盛故居已完成了修繕工作,它如同一位上了年紀(jì)的教書先生,溫文爾雅,自然處之。浦東中學(xué)校史辦主任張俊表示,“楊斯盛自己是營造商,所以對建筑材料的要求很高。百余年來,故居建筑幾乎沒什么損壞,僅一些局部因白蟻啃食而需更換。”

從門樓走進(jìn)修繕一新的故居,庭院中兩棵臘梅郁郁蔥蔥。樹蔭斑駁間的主樓,影影綽綽,楊公斯盛的銅像立于堂前。向前兩步,14扇排門映入眼簾,抬頭,可見的是兩扇老虎窗靜靜地凝望遠(yuǎn)方。

從正廳走向后院,開有花窗的圍墻與建筑相得益彰,各式木門窗在白墻上錯落有致。繞過兩側(cè)廂房,來到主建筑周圍的副樓。走在檐下,木椽、封檐板與望磚清晰可見,狹長的小道更顯幽靜。

據(jù)了解,楊斯盛一生積累的財產(chǎn)約白銀40萬兩,其中用于浦東中學(xué)達(dá)30萬兩外,捐助公益事業(yè)的也為數(shù)甚巨,留給親屬的家產(chǎn)僅占總數(shù)的十分之一。臨終前,楊斯盛遺囑楊氏子孫不得干預(yù)校務(wù),由此,他被譽(yù)“毀家興學(xué)”。2002年,楊斯盛的故居與校園內(nèi)西側(cè)楊斯盛墓、東側(cè)楊斯盛銅像一起被列為浦東新區(qū)區(qū)級文物保護(hù)單位。

楊斯盛故居副樓

楊斯盛故居 屋頂修繕

上海建筑行業(yè)中的“浦東幫”

楊斯盛在經(jīng)營營造廠期間,曾帶出一批高徒,他們后自立門戶,為上海的建筑事業(yè)作出了大量的貢獻(xiàn)。如顧蘭洲(1892年開辦顧蘭記營造廠)、趙增濤(1894年開辦趙新記營造廠)、陶桂松(1920年開辦陶桂記營造廠)、李貴全(后開辦李順記營造廠)、張?zhí)m堂(后開辦張?zhí)m記營造廠)等。這些營造廠中的工匠逐漸熟練掌握混凝土、鋼結(jié)構(gòu)的營建技術(shù),走到了全國前列。

比如,王松云(1857-1930)出生于高橋陸家宅,曾承造上海大地產(chǎn)商哈同“愛儷園”部分建筑,淮海中路四明里等新式住宅,外灘的匯中飯店(今和平飯店)南樓等,是上海早期知名營造商。再如,川沙蔡路小營房人陶桂松(1879-1956)于1920年創(chuàng)辦了陶桂記營造廠,并于1933年承建南京路永安公司新大樓,1936年承建位于外灘的中國銀行大樓,整個建筑達(dá)到西方近代風(fēng)格和中國民族傳統(tǒng)形式的統(tǒng)一。此外,陶桂記營造廠還承建了滬光大戲院、美琪電影院、龍華飛機(jī)場等大型建筑。

蔡路鎮(zhèn)人顧家曾(1853-1938),號蘭州,從楊斯盛處學(xué)到技術(shù)后,自創(chuàng)“顧蘭記”營造廠,先后承建上海英國領(lǐng)事館、英商怡和洋行大樓和先施公司等。之后,顧蘭州改營房地產(chǎn),建造住宅項(xiàng)目,他舍棄了上海傳統(tǒng)的老式平房和樓房的樣式,開發(fā)出具有上海特色的石庫門房子。在上海虹口、楊浦、南市等地,有2000棟左右。這種房屋造價相對較低,適合中等收入家庭居住。

顧蘭州祠堂

這些營造家們在為上海市區(qū)建造建筑時,也學(xué)習(xí)了當(dāng)時的建筑語言,并將其運(yùn)用在了自己的自宅項(xiàng)目中。這些自宅項(xiàng)目尤其不同,有的華麗,有的古樸,如今在浦東,依舊能搜尋到部分痕跡。

如位于川沙新鎮(zhèn)操場街48號的陶桂松住宅,建于1930年,四周筑有2米多高的圍墻,整個建筑磚木混合結(jié)構(gòu),分為主樓和副樓。主樓坐北朝南,一進(jìn)院落,為二層樓房。主、副建筑間采用懸空天橋相連。中西合璧,墻壁砌青磚,屋頂蓋小瓦,地下鋪設(shè)馬賽克,窗戶裝配花紋玻璃,院落四周建走廊,廊邊立有西式圓形柱子。

謝秉衡住宅

位于浦東高橋鎮(zhèn)的則有黃氏民宅和謝秉衡住宅。黃氏民宅建于1931年,一正兩廂,一井院落。建筑面積約500平方米。院門“儀門頭”采用垂直面“磨石子”。建造者黃順祥于1904年生,開設(shè)“黃順記營造廠”,精于“汰石子”及“磨石子”,曾參與國際飯店建造;謝秉衡住宅建于民國,建筑為三開間、假三層花園別墅,正中面南是石庫門大鐵門,天井磚砌。房屋布局為一正兩廂。謝秉衡獨(dú)自開設(shè)“創(chuàng)新建筑廠”,于1913年至1916年包攬外灘三大工程:麥邊洋行、怡和洋行、天祥洋行。20世紀(jì)30年代先后承建日商紗廠等。民國二十一年,承建虬江碼頭,同年又承建蘇州河之橋梁4座。

上海川沙營造館

上海川沙營造館陳列

上海川沙營造館陳列

這些營造家在上海市區(qū)承建了一大批結(jié)構(gòu)精良、風(fēng)格迥異的優(yōu)秀建筑,營造出了上海萬國建筑群的壯麗景象。由此,他們形成了上海建筑行業(yè)中舉足輕重的“浦東幫”,使浦東川沙成為上海建筑人才薈萃之地。

(本文部分內(nèi)容參考自“浦東文博”、“浦東規(guī)劃資源”等。)

    責(zé)任編輯:陸斯嘉
    圖片編輯:張穎
    校對:劉威
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