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六人同日在人均消費六千元餐廳就餐后上吐下瀉,上海靜安市監(jiān)局回應(yīng)

陳麗娜/東方網(wǎng)·縱相新聞
2023-04-08 11:14
浦江頭條 >
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沒想到米其林三星的美食享受,演變成了花錢找罪受。

4月5日,市民王先生向東方網(wǎng)·縱相新聞反映,他與太太2人于3月23日赴上海外灘附近一家名為“UltravioletbyPaulPairet”的餐廳就餐,單人價為6800元,2人共花費了13600元。

3月23日,王先生單人就餐花費6800元。本文圖片 受訪者提供

之后幾天,他們發(fā)現(xiàn)自己與當時一同就餐的另外4位顧客都出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀,“我們6人一共花了40800元餐費,希望餐廳給個說法。”

王先生的就醫(yī)病例。

不過,他們向餐廳反映問題4天后,于3月29日收到了店家發(fā)來的英文郵件,表示此事“與餐廳無關(guān)”。

“他們認為我們6人是感染了諾如病毒,著急撇清責(zé)任。溝通的也都是中國人,為什么發(fā)英文郵件?”王先生對餐廳的態(tài)度非常不滿意,3月30日,他向當?shù)厥袌霰O(jiān)督部門投訴。

王先生3月29日收到餐廳方發(fā)送的英文郵件。

一位“UltravioletbyPaulPairet”餐廳工作人員則告訴記者,餐廳向顧客發(fā)送郵件后未得到對方反饋,“他們就直接在網(wǎng)上發(fā)視頻說自己食物中毒,我們覺得蠻荒唐的。目前還在等待市場監(jiān)管部門的檢查結(jié)果。”

王先生發(fā)布的視頻。

4月3日,上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員告知王先生餐廳已于3月25日更換菜單,他們無法對王先生一行人當時就餐的食物進行檢查,但會繼續(xù)檢查食品供應(yīng)商并安排雙方進行當面調(diào)解。

與餐廳交涉無果后才向管理部門投訴

菜單已更換

3月25日,就餐后的第2天,王先生在江蘇出差,起床后感覺渾身無力且全身發(fā)寒,并有干嘔和拉稀的癥狀。

“整個人都虛脫了,醫(yī)院診斷急性胃炎,我掛了2瓶鹽水才回家。”王先生將自己的情況告訴太太,發(fā)現(xiàn)她也有類似癥狀。

于是他們聯(lián)系了3月23日一起用餐的另外4位顧客,“其中2位男士吃完回去當晚就拉肚子了,另外2位外籍友人是第二天上吐下瀉的。”

當晚就餐顧客的就醫(yī)記錄。 

隨后,王先生向餐廳反映了情況并提供了大家的醫(yī)院就醫(yī)記錄。4天后,他收到了餐廳發(fā)來的一封全英文郵件,表示對方不適的癥狀與餐廳沒有關(guān)系。

“我們這個時候才去向管理部門投訴,已經(jīng)太晚了,餐廳都更換菜單了。”

人均消費6000元的神秘餐廳:

不能私自前往,統(tǒng)一集合后專車送到用餐地點

東方網(wǎng)·縱相新聞記者發(fā)現(xiàn),“UltravioletbyPaulPairet”評價頗高,是入選《2023上海米其林指南》唯二的三星餐廳,此外還入選了“亞洲50最佳餐廳”等美食名單。

人均消費6000元,座位供不應(yīng)求,就餐需登陸餐廳官網(wǎng)注冊賬號后預(yù)約,每天開放10個位置,不同日期、菜單不同。據(jù)悉,該餐廳也十分神秘,沒有具體地址,不能自行前往,需統(tǒng)一集合后發(fā)車把客人送到用餐地點。

網(wǎng)絡(luò)預(yù)約界面。圖源 餐廳官網(wǎng)

不過由于顧客用餐結(jié)束后需自行返回,王先生根據(jù)當時的打車地點查詢,餐廳的實際地點位于光復(fù)路195號上海創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),這也是“UltravioletbyPaulPairet”餐廳所屬的上海保保餐飲有限公司的工商注冊地。

據(jù)此,縱相新聞聯(lián)系了管轄該地址的上海靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局,工作人員稱:“無論是人均消費6000元還是小飯店,凡是就餐后有不適的情況我們都非常關(guān)心。”

不過,對方表示:“食物中毒最佳調(diào)查時間是72小時,我們接到投訴已將近一周了,到現(xiàn)場去調(diào)查只能看到現(xiàn)場能看見的樣品,需要進行調(diào)查來復(fù)原當時的情況。”

3月31日,王先生將自己的經(jīng)歷發(fā)布在視頻網(wǎng)站上,目前已有逾20萬播放量,“不管一家餐廳多么受追捧,如果連食品安全都做不到,那么請不要參與米其林或者黑珍珠榜單,讓大家花錢受罪。”

某點評軟件。

記者搜索某餐飲點評軟件發(fā)現(xiàn),此前2022年10月亦有顧客留言就餐后出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀……采訪中,王先生懊悔地表示,由于一直在和店家交涉,錯過了第一時間向政府主管部門投訴的時機,“我們原本以為事實這么清楚,又是這么高檔的餐廳,一定會有明確答復(fù)……”

(原題為《花4萬元在米其林三星餐廳就餐,回家上吐下瀉?市場監(jiān)督部門回應(yīng)》)

    責(zé)任編輯:韓曉蓉
    圖片編輯:張同澤
    校對:張亮亮
    澎湃新聞報料:021-962866
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