【編者按】

中國有超69萬個行政村、超260萬個自然村，如何讓如此大規模的村莊實現共同富裕，要探索出一條條不同的路子出來。

電商平臺的蓬勃發展，正在改變中國農業發展方式，改變農民生活方式，改變農村社會圖景?；ヂ摼W與農業關系的處理，關乎三農的未來，關乎鄉村振興與共同富裕目標的實現，值得深度研究和長期關注。

2022年，澎湃新聞啟動“農業與互聯網”調研計劃，走進全國10個農產品原產地，撰寫10份調研報告，10份政策參考，拍攝10部紀錄短片，剖析互聯網與現代農業發展的關鍵議題。

傅小凡 制圖

剛剛過去的三八婦女節，不少京滬的朋友收到了從云南玉溪快遞來的鮮花，在基礎設施逐步完備，冷鏈物流快速發展和保鮮技術改善的前提下，帶有良好寓意的玫瑰、百合、康乃馨、郁金香、洋桔梗等從產地云南直發，2到4天即可抵達一線城市消費者手中。

由于氣候、土壤等天然優勢，云南鮮花全國知名，拼多多等平臺的產地直發模式，正好將云南各地的鮮花直接推向全國。

玉溪的鮮花產業具有一定的代表性。玉溪花卉產業1998年起步，目前已成為玉溪當地種植業中產值高和帶動農民增收強勁的高原特色產業，享有“中國花卉在云南，云南花卉在玉溪”的美譽。

一些數據也反映出玉溪鮮花產業的良好勢頭。玉溪市農業農村局數據顯示，2022年，玉溪全市花卉種植面積達10.83萬畝，同比增24.51%；花卉一產產值31.44億元，同比增7.5%。鮮切花種植面積5.46萬畝，同比增17.4%；產量25.66億枝，同比增9.2%；產值25.99億元，同比增23.8%。目前玉溪市種植的花卉品種主要有玫瑰、百合、康乃馨、洋桔梗、非洲菊、大花惠蘭、國蘭、盆花月季、盆花菊花、綠化苗木、藥用、食用加工花卉等60多個品種。

玉溪鮮花產業發展給當地帶來了哪些變化？平臺和電商在玉溪鮮花產業中發揮了怎樣的作用？近日，澎湃新聞農業與互聯網課題組前往云南玉溪調研。

玉溪的鮮花產業具有一定的代表性，享有“中國花卉在云南，云南花卉在玉溪”的美譽。

鮮花電商成為年輕人的浪漫職業

“中國每10枝鮮花有7枝來自云南”。據云南昆明國際花卉拍賣交易中心 的數據，2023年1月至三八節前，該中心價格指數持續抬升，總供貨量近2億枝，較去年同期增近10%。拼多多平臺數據顯示，2022年云南地區銷往上海的生活鮮切花銷售額同比增長了180%。三八節前一周，平臺上的鮮花銷售額環比與同比均增長超過60%。據商家伍洋紅介紹，三八節前，網店訂單量是日常的三至四倍，“很多單子都是團體訂單，一個訂單幾百元，是日常的好幾倍”。

伍洋紅和劉海霞夫妻同為90后，目前在拼多多以經營花卉為主，伍洋紅是云南楚雄人，妻子是玉溪當地人。夫妻二人2018年起開始在拼多多上開店，目前平臺上鮮花榜前三名都是伍洋紅網店的單品，店里五六個單品進了平臺鮮花銷售榜前二十。2022年，夫妻倆在拼多多賣出近百萬單，年銷售額超過1500萬元。

伍洋紅和劉海霞夫妻同為90后，目前在拼多多以經營花卉為主，伍洋紅是云南楚雄人，妻子是玉溪當地人。

據伍洋紅介紹，目前店里單日最高銷量達到（全品）8000單以上，洋桔梗銷量最好，主要品種還有：多頭小玫瑰（薔薇）、向日葵、滿天星、康乃馨、勿忘我，除了鮮花業務，也有開展不同的干花業務，如香皂花、拼配的干花花束，還有干花和毛絨小玩具的組合。目前干花和鮮花的銷售大致各占一半。

他介紹，今年春節假期，店鋪銷量不錯，共積攢了兩萬多單。像情人節（2月14日）、三八婦女節、5月20日、教師節都是鮮花銷售的“大節”，銷售最好的時候一天有六、七千單。

依托于玉溪的產地優勢，價格和品質展現出不俗的競爭力。課題組在玉溪調研期間，正好臨近情人節，伍洋紅的網店銷量每天都有四千單。

“平時我在本地聘請了40多個產業工人，忙的時候要請五六十個，負責包裝、封裝。員工工資一般是3000-5000元/月，遇到銷售高峰，工資會增加，最高峰有人拿到9000元/月。臨時工一般是計件付費，100多元一天?！蔽檠蠹t介紹。

談及創業經驗，伍洋紅說：“做花農是一個蠻浪漫的職業，看著種子從土壤里漸漸長成五顏六色的花朵，有一種幸福感。但花農也是一個很辛苦的職業，每年受氣候、市場的影響很大，長期處在產業鏈末端?！睆幕ㄞr轉型為花商，是他偶然間發現，地頭只賣幾塊錢一把的鮮花，網上可以賣到幾十塊甚至上百塊?！昂髞斫佑|到拼多多，平臺針對農產品打造產地直發的模式，我們就試著開了店。”

“通過拼多多打開銷路后，我們也在拓展干花業務，這樣就能更多幫助周邊的花農解決滯銷的問題，薔薇、向日葵等烘干后售賣，在網上也很受歡迎。” 伍洋紅表示。在鮮花價格便宜的時候，他會大量采購，烘干之后用作干花銷售。

據了解，目前伍洋紅沒有注冊公司，只是個體戶的身份。用兩個大棚來做運營場地，一個主要用來存放干花、打單、發貨等行政后勤事務；另外一個大棚，原來是村子里的待客場地，有冷庫，用作鮮花的存放、處理和打包場所。另外他還有一個三層樓的臨街鋪面房，在樓頂放置了果蔬烘干機烘干鮮花。

受制于運營場地的限制，伍洋紅目前沒有擴大規模的打算。永生花、干花要自己加工、烘烤，目前在產地租四、五個廠房。他還申請了十畝左右的土地，政府正在審批中?！澳壳懊咳?000單已經是自己精力的上限，比較合理的銷量應該在3000單/天，精力和能力都能應付，還可以兼顧家庭和事業?！?/p>

在電商未興起前，昆明國際花卉拍賣交易中心是早期絕大多數本地或周邊花農和花卉企業的主要銷售渠道，拍市有相對固定的質量標準體系，在長期的運營中成為花農和花卉企業默認準則。玉溪距昆明較近，不少玉溪當地的鮮花一般直接發到昆明的花卉市場上交易。

昆明國際花卉拍賣交易中心是早期絕大多數本地或周邊花農和花卉企業的主要銷售渠道。

陸繼磊是拼多多平臺的頭部商家，目前的發貨倉庫在昆明官渡區六甲村，緊挨著昆明的斗南國際花卉交易市場。同為90后，2017年左右，他開始在平臺上從事鮮花電商。據他介紹，之前做過化妝品的微商，因為化妝品生意不好做，所以轉行做鮮花電商?！皩ɑ苄袠I比較了解，我算是最早一批做花卉電商的人，抓住了早期平臺給的流量紅利。拼多多開始招聘商家的時候，同期很多人都在觀望，而我則比較迅速抓住機遇加入?！?/p>

“做花卉，個人的利潤每單20%左右?！标懤^磊坦言，如果上架的品種太多，質量難以把控，所以不能輕易上架新品種?！拔覀円话阗u售后退貨少的品種，在不同的平臺上架品種差不多?！?/p>

陸繼磊的網店以勿忘我（干花）、玫瑰、滿天星、多頭小玫瑰為主，熱銷產品是玫瑰，最高2000單/天。玫瑰售價一般是20元/把。據他介紹，彩色玫瑰，花頭大，容易脫水，售后退貨也多。一般產品是10枝/把，成本在13元左右。其中快遞費5元，人工加包裝費2元，花卉本身也至少要5元。

眾所周知，鮮花屬于生鮮中最難啃的“硬骨頭”，相比蔬菜、水果更嬌貴，對溫控、品質、成熟度要求更高，且運輸過程中非常易損，很難通過原產地包裹直發消費者，因此花卉運輸的物流選擇至關重要。陸繼磊介紹，“一般情況下，發常規物流，5月到10月一般是發冷鏈物流，常規物流的價格是2元/單，冷鏈是5元/單。”

與生鮮食品相比，陸繼磊認為花卉的退貨率還可以接受，“總的來說，電商平臺市場需求大、客戶多，售后少。”

在陸繼磊所在的倉庫，以招聘散工或臨時工為主，大多是鄰村的婦女，按打包計件發錢，6-8元/件，大體上收入 20-30元/小時，一天200-300元。在產業鏈上，陸繼磊還嘗試自己種植花卉，他在老家曲靖的宣威市種了500畝北美冬青，在楚雄元謀縣種了100畝勿忘我。

談及為何在電商平臺創業，他表示，現在做線下實體經營成本高，尤其是門面攤位費用高，且主要偏重運營。另一方面，在拼多多做電商，技術門檻不高，自己一個人運營成本低，推廣費用也不高。

近些年電商發展為像伍洋紅和陸繼磊這樣的年輕創業者提供了機會。兩位年輕人，囿于資金、技術、社會關系等因素，難以選擇傳統的線下經營模式。借助電商平臺創業，利用自家農村的宅基地或者城市郊區的土地，進行花卉加工銷售。既節省了固定投資，也擴大了銷路。

“我2017年創業的時候，拼多多平臺給了商家很大的支持力度，比如說流量傾斜和百億農產品補貼。”陸繼磊說，另一方面，起初做鮮花的線上商家也少，整體上競爭不大，那時比較容易做。

從大的方向來說，鄉村產業的健康和高質量發展，離不開既懂電商也懂產業的復合型人才，電商平臺正成為新農人的創業沃土，創造了大量的就業崗位。如拼多多對農產品商家實施零傭金，給農民創業降成本，通過培訓幫助超過十萬新農人掌握了互聯網運營技術。數據顯示，2021年10月，以95后為代表的“新新農人”在拼多多平臺的數量就超過12.6萬人，僅涉農商家即達百萬，成為農產品出村進城的新力量。

要改變農民靠天吃飯的現狀，提高種植端的產量、品質，還需要田間地頭的“技術革命”。在這方面，平臺經濟也可以發揮積極作用。例如，已經連續舉辦三年的“多多農研科技大賽”，將各領域的年輕科研人員聚在一起，想辦法種出產量更大、更好吃的菜，智慧農業開始群星璀璨。

目前玉溪已形成了標準的組織化生產模式，即“公司+基地+合作社+農戶”的產業化運行機制。

鮮花供應鏈急需重組升級

在調研中課題組發現，玉溪花卉的品質好，產地因素也是電商得以發展的重要因素。一是得益于玉溪的氣候、土壤等自然因素，云南滇中是世界三大最適宜種植花卉的區域之一，玉溪又是云南種植花卉的最佳區域。二是玉溪花卉產業起點高，科技含量高，龍頭企業帶動強，重視品種培育，栽培技術強。三是花農種植花卉的組織化程度與管理水平高。目前玉溪已形成了標準的組織化生產模式，即“公司+基地+合作社+農戶”的產業化運行機制。

從宏觀環境上說，花卉經濟是市場化產物，隨著人均生活水平的提高，人們對生活品質的追求，使各個年齡段的群體都有意愿購買鮮花。無論在一線城市，抑或三四線城市，每逢情人節、婦女節、重陽節、教師節、春節等特定節日，鮮花成為日常愉悅彼此，營造氛圍的一個選擇。其中不少地方的鮮花是從云南玉溪發往全國各地，持續增長的市場份額也給鮮花電商帶來了穩定的預期。

據電商伍洋紅觀察，在網上購買鮮花的，90%是30歲左右的女性，越來越多的女性通過鮮花點綴自己的生活，取悅自己，讓“她經濟”成為潮流。買家中，河南、廣東、上海、北京等地的顧客居多，復購率超過30%。在他們的店鋪評價中，復購5次以上的留言比比皆是?！翱吹筋櫩土粞韵矚g玉溪的鮮花，還有顧客留言說因為喜歡上玉溪的鮮花，準備到玉溪旅游，感覺這不僅僅是一種生意，還是一種美好的傳遞?！?/p>

平臺經濟正在助力新農人們把手機變身為“新農具”，把流量變成“新農資”。

相關數據顯示，花卉產業是玉溪市農民增收的支柱產業，農民種花的收入在各種農作物中，效益排在第一位。目前玉溪全市有從事花卉生產、加工、營銷企業、合作社201個，其中省級龍頭企業11家，市級龍頭企業15家，家庭農場14家，花卉生產合作社55個，帶動農戶3391戶，規模種植大戶294戶，戶均收入7.90萬元。

澎湃新聞農業與互聯網課題組發現，農產品尤其是經濟作物的產地，經常是區域內的農戶全都種植同質化的經濟作物，優勢是該地區的農作物具備了規?；瘍瀯?；但也意味著本地區的農戶收入結構較為單一，中國的農產品價格波動大，容易出現今年豐收明年滯銷的情況，比如課題組之前調研的云南小黃姜產業。

玉溪鮮花產業同樣存在上述問題。電商老板銷售的以常規品種為主，經濟利潤高，這些品種種植技術比較成熟，顏色和花型的更新迭代也比較有規律。但另一方面，玉溪的鮮花市場，同質化現象仍然存在。一是鮮花聚焦于常見的品種、比如玫瑰、勿忘我、滿天星、康乃馨、洋桔梗和多頭玫瑰；二是進貨渠道固定，主要在昆明的拍市、花市和周邊熟悉的花農手里進貨，商家基本沒有自己的種植基地；三是運營服務的同質化，走訪的電商目前僅僅是將鮮花通過平臺銷售給全國各地的消費者，以價格取勝，沒有提供其他增加客戶黏性的附加服務。

鮮花產業結構單一，在遇到突發事件時，抗風險能力不足。比如，產業缺乏穩定的價格機制，在遇到重要節日、極端天氣等事件時，會導致原料供應脫節、價格波動幅度大，成本和利潤極不穩定。

另一方面，花卉種植高投入高產出，科技含量高，要求設施種植，除規模以上企業有能力實施標準種植、采后處理、包裝運輸外，一般的個體企業、專業合作社、個體農戶都難達到精品花卉種植的設施要求。如何爭取財政加大對花卉新品種引進試驗示范、高規格大棚建設、冷處理設施、采后處理廠房、冷環境運銷環節上的資金補助，推進當地花卉產業規模發展，生產優質花卉，提升產品檔次，是當地急需解決的問題。

伍洋紅是玉溪市通?？h的電商典型，他目前最大的需求是土地，縣里說正在協調?！巴êＪ窃颇现氖卟松a大縣，土地資源較為稀缺，土地流轉難度不小，故沒有合適的土地用來蓋廠房。”他解釋到。另一方面，他所有的經營場所分散，設備如冷庫、烘干機也無力再購買，沒有申請到更大的場地，暫時沒有擴大規模的計劃。自己家里也有種植兩個大棚的洋桔梗，僅供貨源不足時做后備貨源，通海本地貨源能夠供給日常的銷量?！坝錾现卮蠊澣招枰笠幠＿M貨的時候，要么到昆明的花市購買，要么委托拍市的合規采購商代為拍貨，現在沒有種植基地，短時間之內也不會考慮發展種植基地?！?伍洋紅說。

云南省農業科學院花卉研究所研究員張藝萍認為，玉溪屬于云南省花卉產業發展較早的地區，集中了鮮切花、盆花、種苗等產業類型?！胺N植環節，無土栽培模式是未來花卉種植的主要方向，通過栽培設施的升級改造和栽培模式的創新，可以進一步提振花卉產業；銷售環節，數字化轉型也是必要的，通過互聯網帶動鮮花供應鏈重組升級，擁抱更大的市場空間?！?/p>

從2005年中央一號文件提到“電子商務”，到2022年提出實施“數商興農”工程，決策層提出把握數字經濟的發展趨勢，一再強調要大力發展農村電商。近幾年，全國各大農產區依托拼多多等數字平臺，逐步改善了農產品季節性“賣難”的問題，平臺經濟正在助力新農人們把手機變身為“新農具”，把流量變成“新農資”。

當前為持續提高中國農產區的數字化程度和推動經濟高質量發展，電商平臺能夠發揮數字化優勢，集中流量對農產品生鮮品類進行曝光和補貼支持，激發需求側的“數字化新消費”，拓寬農產品銷售渠道。同時，針對已經起步良好的鄉村供應鏈體系，平臺可以幫助他們走向標準化、品牌化，實現區域帶動作用。

據了解，2023年2月，全國最大農產品上行平臺拼多多正式啟動“農云行動”，集中投入優勢資源，推動全國100個農業產帶“拼上云端”，引導農產區加速“數實融合”， 強化產業韌性和競爭力，把“小水果”變成“大產業”。

中國正處在由農業大國走向建設農業強國的緊要關頭，農業的未來是星辰大海。“十四五”時期，數字化生活消費方式變革將重塑農村市場，農村電商生態要素將加速整合，農村電商對農業生產和農村消費的巨大潛能將加速釋放。

[本文執筆人： 樊盛濤（澎湃新聞）。課題組成員：南儲鑫（中國經濟體制改革研究會）、韓仲德（中國經濟體制改革研究會）、樊盛濤（澎湃新聞）。課題統籌協調：田春玲（澎湃新聞）]

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