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吃未加工紅肉與健康啥關(guān)系?人類健康風(fēng)險(xiǎn)因素關(guān)聯(lián)度重新量化
在英國(guó)《自然·醫(yī)學(xué)》雜志10日發(fā)表的10篇論文合集中,科學(xué)家們提出了一種標(biāo)準(zhǔn)化方法,量化了風(fēng)險(xiǎn)因素(如吸煙和吃未加工紅肉)與健康結(jié)果之間關(guān)聯(lián)的證據(jù)強(qiáng)度。這一合集稱為“IHME舉證責(zé)任研究”,該項(xiàng)目已歷經(jīng)30年,此次公布的結(jié)果測(cè)試了評(píng)估證據(jù)的方法的效度,這些證據(jù)是關(guān)于吸煙、高血壓和食用未加工紅肉及蔬菜對(duì)健康影響的。
暴露于風(fēng)險(xiǎn)因素會(huì)影響患特定疾病的可能性,因此理解和量化風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于籌劃公共政策指導(dǎo)(例如指導(dǎo)公共衛(wèi)生實(shí)踐,并允許在臨床和個(gè)人層面做出更明智的選擇)十分重要。然而現(xiàn)有的方法可能是主觀的,不同程度的不確定性圍繞著證據(jù)強(qiáng)度的量化,影響了精準(zhǔn)理解和明確傳遞信息。
美國(guó)華盛頓大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)提出了驗(yàn)證風(fēng)險(xiǎn)函數(shù)(BPRF,一種元分析方法),用于對(duì)暴露于有害或保護(hù)性風(fēng)險(xiǎn)因素后的健康結(jié)果進(jìn)行評(píng)估,可分別評(píng)估傳統(tǒng)方法估計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)升高或降低。這基于合并了研究間差異和研究設(shè)計(jì)偏差校正后的現(xiàn)有證據(jù)。BPRF可被解釋為根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù),暴露于某種生活方式因素可帶來的最小水平的風(fēng)險(xiǎn)或保護(hù)。團(tuán)隊(duì)將BPRF分類成一個(gè)可判斷的格式,使用五星打分,從一星(潛在無相關(guān))到五星(極強(qiáng)相關(guān))。
在4篇概念驗(yàn)證論文的第一篇中,研究人員揭示出受研究的36個(gè)健康結(jié)局中有29個(gè)與吸煙顯著相關(guān),其中有5個(gè)結(jié)局因與風(fēng)險(xiǎn)升高的相關(guān)程度被列為五星(例如肺癌與喉癌,以及外周動(dòng)脈疾病)。
在另一項(xiàng)研究中,團(tuán)隊(duì)描述了高收縮壓對(duì)缺血性心臟病的顯著有害風(fēng)險(xiǎn)。例如,研究發(fā)現(xiàn)一個(gè)人的收縮壓在107.5—165毫米汞柱之間時(shí),其缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)平均提高101.36%(相當(dāng)于五星評(píng)分)。食用未加工紅肉與缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)升高的相關(guān)性被列為兩星邊界(弱至無證據(jù)),而食用蔬菜則與缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低弱相關(guān)(兩星)。
團(tuán)隊(duì)總結(jié)說,BPRF方法可與現(xiàn)有方法一并使用,為更好地開發(fā)臨床和公共衛(wèi)生指南提供信息,并且他們將隨著新證據(jù)出現(xiàn)繼續(xù)更新這些分析。
這些研究成果組成了特別合集《IHME舉證責(zé)任研究》,其包括5篇研究論文、1篇社論、2篇新聞與觀點(diǎn)文章、1篇全球視點(diǎn)和1篇觀點(diǎn)文章。
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