2020年6月25日，端午節(jié)，重慶市一民居大門口掛著艾草。 視覺中國 資料圖

端午將至，上海小區(qū)的團長們紛紛開始團購艾草和菖蒲，作為回歸正常生活的“禮物”。艾草和菖蒲用紅繩系成一束，懸掛于門楣上，芳香撲鼻，又可驅(qū)蚊，是幾千年來端午時節(jié)廣泛流傳的民俗。

和現(xiàn)在人們普遍選擇懸掛艾草不同，在古代，端午一直有使用香料驅(qū)蟲的節(jié)氣習俗，但香草的種類要豐富得多。

“端午有艾派和蘭派兩個大派。一般來說，士大夫是蘭派，老百姓是艾派。前者雅致，后者濃郁。”華東師范大學教授田兆元說。另外，很多人不了解的是，“被視為端午節(jié)代表人物的屈原是蘭派，而且有些排斥艾派。”

文人雅士推崇“浴蘭湯”

屈原的楚辭名篇《離騷》就有明確提到自己對艾草的不喜，一處是“惟此黨人其獨異，戶服艾以盈要兮，謂幽蘭其不可佩。”意思是說，黨人把惡草艾草插滿腰間，反而說幽香的蘭草不可佩在身邊。還有一處是“何昔日之芳草兮，今直為此蕭艾也？”意思是說，為什么從前的這些香草，今天全都成為荒蒿野艾。

《離騷》充滿汪洋恣肆的象征意味，這里也不例外。屈原將香氣含而不露的佩蘭視作文人高潔品性的代表，而香氣濃郁的艾草，則被他視為“臭艾”，視為“黨人”的代表。這樣看來，與其說屈子痛恨艾草，倒不如說他是痛恨那幫霍亂朝綱的奸佞之人。

“屈原推崇的‘蘭’，也并非我們現(xiàn)在通俗認為的蘭花，而是菊科的佩蘭。”上海社會科學院文學所民俗與非遺研究室主任畢旭玲說。佩蘭這種香草早在先秦時的《詩經(jīng)》和《楚辭》里已有記載。“故荼薺不同畝兮，蘭茞幽而獨芳”，屈原《楚辭》以各類香草“配其忠貞”，“蘭”即其中之一。

佩蘭在我國大部分地區(qū)皆有。1972至1974年，長沙馬王堆漢墓考古發(fā)掘出土一個繡花香枕，里面裝著一種草本植物的瘦果及碎葉殘片，經(jīng)鑒定，這種植物正是佩蘭。

屈原就很推崇用佩蘭沐浴，《九歌?云中君》中，他充滿感情地寫道：“浴蘭湯兮沐芳，華彩衣兮若英。”在他看來，以蘭為代表的香草，代表著高潔的品格，是士大夫尤其應(yīng)該秉持的。端午時節(jié)，進入夏季，天氣炎熱，蚊蟲肆虐，“防疫”成了此時重要的主題。佩蘭有美好的香氣，被認為可以滌蕩污濁。古人多在此時用佩蘭泡湯沐浴。但直至魏晉南北朝，“沐蘭”才正式與端午聯(lián)系在一起。明確以“浴蘭節(jié)”為端午的文獻，來自南朝宗懔的《荊楚歲時記》：“五月五日，謂之浴蘭節(jié)。”。

因為有屈原以佩蘭喻高潔品格這層含義，后世文人雅士也一直推崇“沐蘭湯”。晏殊寫過“沐浴蘭湯在此辰”；歐陽修的“嘉辰共喜沐蘭湯”；蘇軾的“明朝端午浴芳蘭”以及連文鳳的“相傳楚俗試蘭湯”等。南宋詞人吳文英還首創(chuàng)了《澡蘭香》的詞牌，“午鏡澡蘭簾幕”一句正是該詞牌取名的由來。

民間盛行“懸艾草”

但艾草也從未因為屈原的不喜而退出端午的舞臺。甚至到如今，“浴蘭湯”的習俗已經(jīng)式微，“懸艾草”依然是人們重要的端午習俗，這又是為什么呢？

“古代端午香草比較廣泛使用的是佩蘭（沐浴）和艾草（懸掛和佩戴）。佩蘭具有解暑去濕的功效，有香氣，煎水沐浴能治療一定的皮膚病。艾草在民間是招福的象征，同時它又是一種藥用植物，具有殺滅細菌和病毒的作用。” 上海社會科學院文學所民俗與非遺研究室主任畢旭玲說。

自古人們認為五月是“惡月”、五日是“毒日”，五月是夏季伊始，為瘟疫多發(fā)季節(jié)。而艾草作為一種重要的藥用香草能夠有效地驅(qū)蚊防疫。艾葉煙熏酒是一種簡便易行的消毒抗菌方法；將艾草點燃，散發(fā)出來的煙霧可以起到驅(qū)蚊作用；將艾草加水浸泡，用來洗澡或拖地，可起到防疫的作用……有這么多實用的好處，雖然屈原反感艾草，也不妨礙艾草作為端午民俗重要的香草一直被沿用下來。

另外，雖然屈原與端午深度捆綁，很多人認為端午節(jié)是紀念屈原投汨羅江的節(jié)日，但端午的歷史其實要早得多。“端午最早應(yīng)該是祈求農(nóng)業(yè)豐收和預防夏季疫病的節(jié)日。”畢旭玲解釋，“因為端午距離收獲和播種的芒種太近，所以祈求豐收；因為接近夏至，代表一年最熱的時間要到了，天地間的陰氣萌發(fā)，人和作物都會受到影響，所以要提前預防。”

甚至端午食粽的習俗也并非起源于屈原，“晉代人周處的《風土記》中就有食角黍的記載。角黍應(yīng)該是一種夏季冷食，內(nèi)容不限于糯米，黍本身就是黃米、小米一類。粽子和屈原聯(lián)系是晉代以后的事情了。” 畢旭玲說，“蘇州人祭伍子胥，上虞人祭曹娥，與楚人祭屈原一般都是端午節(jié)祭奠先賢的表現(xiàn)。”只不過屈原傳說流傳至今，成了端午祭先賢的主流。

事實上，最早把端午節(jié)和屈原聯(lián)系到一起的，是南朝吳均的神話志怪小說《續(xù)齊諧記》：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”此前沒有文獻說明屈原投江的日期是五月初五。然而此時距離屈原去世已經(jīng)有700多年，端午節(jié)紀念屈原應(yīng)該是后人為了追思這位偉大的愛國詩人附會的。

端午節(jié)早在屈原之前就已存在，人們在這個節(jié)日使用艾草入藥、驅(qū)蚊也是自古以來的習俗，民間注重實用，因而屈原反感艾草，并沒有影響人們對這種功效眾多的香草的喜愛。

是“防疫節(jié)”也是“狂歡節(jié)”

在古人的實際應(yīng)用之中，“端午防疫”涉及到的香草種類還要多得多。“中國人的生活從古就是講究又衛(wèi)生又典雅的，芳香植物能去污驅(qū)穢，所以應(yīng)用很早。”畢旭玲說，“宋代人喜歡把紫蘇和菖蒲切碎，然后與香藥（香料）混合在一起，放在玫紅色的盒子里，這是《東京夢華錄》的記錄，紫蘇、菖蒲也算是香草，可見在具體使用中，香草所指的范圍相當廣。”

香草一般具有藥用價值，也和芳香避穢的觀念及實用功能有關(guān)。桃枝、柳枝、葵花、蒲葉、佛道艾（即伏道艾。在宋朝被認為是艾中佳品。因為產(chǎn)于河南湯陰之伏道，故稱伏道艾。端午節(jié)可用于辟邪）在古代都用以在端午辟邪。

畢旭玲還提到《清嘉錄》中記載的一段江南人過端午的場景：用瓶子供奉蜀葵、石榴、蒲蓬等物，婦女在頭上插艾葉、榴花，號稱“端午景”。家家各有宴會，慶祝端陽節(jié)。藥鋪、酒店，則各自用自己所準備的雄黃、芷術(shù)、酒糟等物品贈送主顧。底層的手工業(yè)者將端午節(jié)過成了“白賞節(jié)”（吳方言，白白鑒賞之意。大約因為端午節(jié)街上女性較多，所以這些底層手工業(yè)者可以借著喝酒之機偷窺女性），他們成群結(jié)隊地進入酒店飲酒作樂起哄，歡樂非常。

端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)俗眾多，影響廣泛。隨著時間流逝，懸掛艾草、吃粽子、賽龍舟的端午習俗依然留存，沐蘭湯、泡雄黃酒、插石榴花等習俗卻消逝在歷史長河中。如今又逢端午，你會選擇“沐蘭”還是“懸艾”？