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大城市

也可以有田園生活

Echo今年32歲，是個生活在深圳的普通上班族。平時喜歡在社交平臺發發生活狀態的她，怎么也沒想到，疫情期間會一下子火了。

很多人每天來看她如何在5.9m?2;的陽臺上種菜。

近一個月來，她的賬號漲了4萬粉。

不少粉絲直呼羨慕，“這簡直是我的夢中情園”，“感覺你都不怕封城了，維生素滿滿還不易壞”。

確實，今年疫情居家期間，Echo沒有擔心過食物不足。陽臺上有番茄、藍莓、檸檬、茄子、小蔥、韭菜、雞毛菜等蔬果，為餐桌提供了補給。

堅持陽臺種植6年，對她和老公來說，主要倒不是為了吃上那么幾口，更多是因為感受到了種植生活帶來的內心富足與治愈。

以下是她的自述。

01

隔離7天

瘦了卻更精神了

3月下旬，深圳開展了疫情管控。

家里只有我和老公兩個人，陽臺上又種了很多蔬果，所以小區封一個星期我們一點也不擔心。

摘點蔥和雞毛菜，煮碗面條，再加個雞蛋，這樣就可以是一餐了。

我和老公都很喜歡這樣原生態的餐食，比起外面的大餐，簡單點腸胃會更舒服。

這陣子正是番茄掛果的時候，我們吃了很多。陽臺有四盆，它們有的在開花，有的已經成熟。果子源源不斷，吃完最熟的那一批，就有新的一批熟了。

我還種了薄荷和檸檬，可以泡水喝，不用擔心缺乏維生素C。

有了小陽臺的支持，那幾天我們都能吃好睡好，心情也很暢快。封控結束的時候，我們都瘦了幾斤，感覺自己更健康輕盈了。

封控期間，有了更多時間可以打理北陽臺，這讓我十分享受。

平日工作忙，只能澆澆水，但那幾天我可以修剪植物，還可以給它們施肥和授粉。

給藍莓授粉的時候，我遇到了頭疼的問題。

藍莓的花像個小鈴鐺一樣，花粉和雌蕊都在小鈴鐺里面。普通的刷子和棉簽都太大了，伸不進去。我不知道要用什么工具才能給它授粉。

這時老公教我：“用小雞身上的毛就ok啦。”

小雞是我們養的玄鳳鸚鵡，是這個家中非常重要的一員，我委派它為北陽臺的“大管家”。

最后，用上小雞掉落的毛，藍莓終于授粉成功，現在已經結了好多果。

我很感謝老公的好辦法，他被夸了也很開心。

封控在家的7天，我們一次都沒有吵過架。大部分時間他在學習他的專業知識，我在打理我的陽臺，我們有各自的追求。

有一天他突然對我說：“我們的感情應該是真的很堅固了。”

其實他不說，我也是這樣想的。

02

甜的百香果

和“假”的檸檬

過去我喜歡種花，開始種蔬菜是2020年的春節，那時心態和現在完全不一樣。

兩年前疫情剛爆發，網上有信息說不好買菜，我們有了強烈的危機感。

老公屯了很多油和大米，還買了好多食物，都不敢讓別人知道。

當時擔心蔬菜不夠吃，我就開始用吃剩下的菜根扦插。蒜頭放久了會發芽，我同樣把它扦插在土里。它長得很快，沒幾天就可以吃蒜苗了，特別有成就感。

而且，我發現自己種的好像比外面買的還好吃一些。

后來，我正式成為了“都市農夫”。我把陽臺上的花撤去不少，騰出更多空間來種蔬菜水果，

現在，北陽臺上有了很多蔬果。哪個發芽了，哪個開花了，哪個結果了，甚至只是長大一點，我都會第一時間觀察到。

2020年冬天我扦插了一棵百香果小苗，天氣冷的時候它長得很慢，但到了夏天就長得非常快。

到了秋天它開花后，如果有蜜蜂給它授粉，當晚花朵就閉合了，第二天果子就結出來了，而且果子長大特別快。

后來我看到每片葉子下面都掛著一個果，擔心果子熟透掉落會有高空拋物的危險，就一次性剪了好幾十個下來。

百香果真的很好吃，樹上熟的就是甜的，不像我們買來那種是酸的。

有的植物買來不太好看，但是在我的陽臺上放一段時間就變好看了。

比如我的檸檬樹。

當時我在整個花卉世界逛了兩三圈，便宜的檸檬小苗要200多塊，普遍300多一棵。最后我挑到一棵全場最便宜的，只要120塊。

我老公覺得不好看，勸我不要貪小便宜，但我非要買，他就由著我了。

買回來后，我花了很多時間來研究怎么種植，施什么肥，怎么修剪。檸檬開花的時候就要給它人工授粉，花瓣掉了就會結出小果子。

這棵檸檬樹從去年到現在一直都掛著果，長得超級好，花友們看到了都問我在哪里買的。

我拍了照片發給那個老板看，老板根本不相信這棵樹是在他那里買的，還說：“你這檸檬我覺得是假的，果子看起來像塑料的那種。”

太搞笑了，花卉世界的老板們都很實在，我喜歡和他們聊天。

植物們能種得這樣好，我老公也有一份功勞。陽臺上有一套魚菜共生系統，是他自己設計的。

他是寫代碼的，比較喜歡鉆研技術性的東西。他從淘寶不同賣家那里東拼西湊買來了材料，在網上自學做成了這套綠植墻和魚缸共用的水循環系統。

魚缸內的水抽到綠植墻頂部灌溉下來，綠植就得到了魚糞的滋養。這些水經過過濾后會回到魚缸，里面富含土的營養，小魚們也受到毗益。系統運作的同時，魚缸里會自動注入氧氣以供小魚呼吸。

有了這套系統，我們就不用親力親為地施肥。只要用小米智能開關，每小時開一分鐘讓它進行一次循環就可以了。我們省心了，綠植和小魚也互生互補互利，長得非常好。

其實最開始我說要在陽臺種菜，我老公還極力反對。但是現在他會搬著凳子坐在陽臺上發呆，在花香浮動中感慨：

“難怪滅霸拼了命也要過田園生活。”

03

大城市也可以很田園

夏天的午后，我會躺在陽臺的躺椅上休息，身體感受到輕柔的風吹拂過來，非常舒服。

睡醒時，入眼是整個陽臺的植物在陽光下郁郁蔥蔥，而小雞就站在我的肩膀上睡覺，這時覺得自己生活得像神仙一樣，真的好幸福。

我和老公經常會同時發出感慨，說家里好舒服。植物進行光合作用的時候，會釋放很多氧氣，所以我們的北陽臺就像一個天然氧吧。

我是畫插畫的，不像聽起來那么文藝，其實工作壓力很大。

經常會加班，一天十幾個小時對著電腦畫畫，眼睛會特別疲勞，需要不停地滴眼藥水，到后來視力都變模糊了。

以前我靠喝奶茶來排解壓力。一天一杯是基本的，兩杯甚至三杯也是常有。其實我沒有那么喜歡喝奶茶，只是甜食能帶給我片刻舒緩，可是接著我又會害怕長胖。

那時，高壓力讓我非常焦慮，我想過要離開深圳。

但后來我想：在深圳，是不是也能把日子過成小縣城的田園生活那樣。

現在我感覺已經實現了。

有人問我，種那么多植物會不會很辛苦。其實我一直覺得，為喜歡的事情付出的過程，本身就是收獲。

而且照料小陽臺對我來說反而是休息，因為沉浸在綠植中，眼睛和內心壓力都得到了釋放。

這片巴掌大的小陽臺給我帶來的價值，其實比我為它付出的要多得多。

說起來，我上一次喝奶茶已經是兩個月前，喝一半我就放下了。

我想，我不再需要它來填補我的生活了。

04

新手種菜小Tips

上海疫情封控期間，不少人萌生了陽臺種植計劃。

以下是Echo從自己的種植經驗出發，給大家的一些實用小Tips：

1.新手可以選擇種番薯葉、蔥、蒜頭、韭菜、辣椒，都比較容易

2.這個季節，蔥和蒜頭種下后，一周多就可以吃了

3.菠菜、香菜等一些蔬菜的根可以直接扦插種植

4.如果用種子種雞毛菜，至少需要一個多月才能吃

5.芋頭發芽后可以種成盆景，葉片大，很好看

6.陽臺光線不足時，可以用植物補光燈幫助植物生長

文、編輯／溜溜

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原標題：《她疫情居家不買蔬果，陽臺種菜自給自足》

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