日前，“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”“潼關(guān)肉夾饃”等引發(fā)商標(biāo)糾紛，導(dǎo)致很多在外做生意的餐飲店老板擔(dān)心不已。這不，在蘇州開了一家蘭州牛肉面館的甘肅人李先生于近日撥打奔流新聞熱線0931-96555，詢問是否會涉及商標(biāo)侵權(quán)或有相關(guān)協(xié)會收取加盟費(fèi)？12月6日，記者帶著李先生的問題采訪蘭州市商務(wù)局獲悉，蘭州牛肉拉面商標(biāo)的申請使用目前不收取任何費(fèi)用。

“我在蘭州的一家學(xué)校學(xué)習(xí)的是拉面技術(shù)，畢業(yè)后來到蘇州創(chuàng)業(yè)，開了一家蘭州牛肉面館，湯、配料都是自己親手調(diào)配、自己做面?！崩钕壬嬖V記者，他是甘肅人，已經(jīng)在蘇州開了兩年的“蘭州牛肉面”。李先生說，前幾天，他在網(wǎng)上看到在外地做生意的很多人使用家鄉(xiāng)名吃名稱，比如“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”“潼關(guān)肉夾饃”等都被紛紛告上法庭，原因是使用的店名涉及商標(biāo)侵權(quán)，不但被要求不能繼續(xù)使用該商標(biāo)，而且使用該商標(biāo)還得交加盟費(fèi)等費(fèi)用。李先生說，他現(xiàn)在使用“蘭州牛肉面”招牌開店，很害怕莫名其妙收到法院的傳票。

就此，蘭州牛肉面行業(yè)資深人士秦偉告訴記者，蘭州牛肉面也有協(xié)會，名稱為蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會，蘭州牛肉拉面商標(biāo)屬于蘭州市商業(yè)聯(lián)合會。假如在外地開設(shè)xx品牌蘭州牛肉面加盟店，加盟商需要向品牌方支付加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)、原料費(fèi)等具體費(fèi)用。例如“陳記”“唏嘛香”“舌尖尖”“思泊湖”“馬子祿”“馬有布”“磨溝沿”等等。假如是自己做，不加盟品牌店，不涉及某某品牌蘭州牛肉面是不收取任何費(fèi)用的。據(jù)秦偉介紹，到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)有商戶在外地和甘肅省內(nèi)使用蘭州牛肉面名稱所牽扯的商標(biāo)侵權(quán)賠償事件。

秦偉說，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會作為商戶娘家人，多年來一直積極支持業(yè)態(tài)從業(yè)人員在省內(nèi)外創(chuàng)業(yè)開店，協(xié)會在商戶創(chuàng)業(yè)的過程中也給予過很多指導(dǎo)性意見，幫助商戶及時規(guī)避風(fēng)險，為蘭州牛肉面能飄香全國作出了全面性的貢獻(xiàn)。

隨后，記者從蘭州市商務(wù)局獲悉，蘭州牛肉面的注冊商標(biāo)為“蘭州牛肉拉面”，屬于普通商標(biāo)，商標(biāo)所有權(quán)目前屬于蘭州商業(yè)聯(lián)合會。蘭州牛肉拉面商標(biāo)的使用不收取任何費(fèi)用，也不牽扯商標(biāo)糾紛。蘭州市商務(wù)局有關(guān)人士建議，商戶不管是在本地還是在外地，應(yīng)當(dāng)通過正常程序申請“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)的使用，外地的經(jīng)營者，只要能夠按照蘭州牛肉面的制作技藝和流程，做好食品安全保障，規(guī)范經(jīng)營，為消費(fèi)者提供優(yōu)良品質(zhì)的蘭州牛肉面，政府部門是鼓勵支持的。

（原題為《在外省以“蘭州牛肉面”開店會侵權(quán)嗎？蘭州市商務(wù)局：免費(fèi)！》）