11月26日，河南新鄉封丘縣戚城中學30多名學生嘔吐、腹瀉事件引發廣泛關注。26日下午，新黃河記者從封丘縣疾控中心了解到，目前學校和送餐公司餐食的留樣，已送到新鄉市疾控中心進行化驗。初步化驗結果顯示，部分樣本檢出大腸桿菌及大腸桿菌群含量超標，能夠證實食物存在不衛生的情況，后續送檢的樣本仍在檢測中。

新黃河記者從封丘縣教育體育局了解到，目前學生們病情穩定，還在醫院進行觀察，事件正在進一步調查之中。涉事供餐企業北京志宏恒達商貿有限公司已停止供餐，目前正在接受調查。2020年11月，該公司曾有過兩次行政處罰記錄。

新黃河記者了解到，2018年，封丘縣還曾發生一起中小學生在集體食用“營養餐”后嘔吐、腹瀉送醫的情況。“營養餐”為何會淪為“問題餐”，背后真相亟待查清。

送檢樣本大腸桿菌超標，證實食物不夠衛生

據河南電視臺《都市報道》25日消息，11月23日，吃過學校的營養午餐后，新鄉封丘縣趙崗鎮戚城中學30多名學生出現嘔吐、拉肚子現象，學生們紛紛反映，當天吃的飯菜里“豆腐有點餿，燴菜有點腥”。26日中午，新黃河記者從封丘縣教育體育局了解到，目前涉事學生身體已無大礙，但還不能確定是否為食物中毒。

“現在學生們情況穩定，沒什么大礙了，目前正在醫院進行觀察。”封丘縣教體局一位工作人員表示，學生用餐后的嘔吐物、糞便等已由相關部門取樣化驗，疾控部門正在查找事件原因。因為檢測結果還沒有出來，尚不能確定是否為食物中毒，還需要進一步等待調查結果。

26日下午，新黃河記者從封丘縣疾控中心了解到，事發當天下午，縣疾控中心就接到教體局的電話，第一時間派工作人員去學校采集了兩份學生嘔吐物的樣本，并取走了學校和送餐公司餐食的留樣，送到新鄉市疾控中心的化驗室。之后兩天，縣疾控中心又采集了16名比較明顯的惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀學生，以及其中3名腹痛比較嚴重住院的學生的大便樣本、肛拭子樣本、嘔吐物樣本等，送到新鄉市疾控中心化驗。“目前，從最初的送檢樣本結果顯示，常規指標方面，部分樣本檢出大腸桿菌及大腸桿菌群含量超標，能夠證明有食物不太不衛生，不太符合食品安全標準，其他指標沒有發現異常。后續送檢的樣本仍在檢測中。”封丘縣疾控中心一位相關負責人表示，最后還需要等待其他樣本的檢測結果，最后出具正式的檢測報告，才能正式確定造成集體嘔吐腹瀉的原因。

餐飲公司曾兩度被罰，為3000余名學生送餐

網絡流傳的戚城中學校長接受媒體采訪的視頻中，校長掩面而泣，稱餐飲公司是當地教育局招標。對于為何不更換送餐公司的問題，校長搖頭說：“不行，因為這是教育局招標的。”針對此問題，縣教體局相關負責人表示，負責招投標的負責人現在正在接受紀委的問詢，但是招投標的程序肯定都是合規的。

新黃河記者了解到，今年8月發布的《封丘縣教育體育局封丘縣農村義務教育學生營養改善計劃午餐采購項目-中標公告》顯示，計劃午餐采購項目第四標段中標單位為北京志宏恒達商貿有限公司，該公司正是給戚城中學送餐的公司。北京志宏恒達商貿有限公司成立于2018年3月13日，原法定代表人為薛志宏，2021年11月5日變更為徐耀華。公司注冊資本為900萬元人民幣。所屬行業為零售業，經營范圍包含：銷售機械設備、電氣設備、建筑材料、裝飾材料、餐飲服務等。

據北京昌平區公布的2020年11月行政處罰決定書顯示，北京志宏恒達商貿有限公司被處罰兩次，一次因為該公司未報批建設項目環境影響評價文件，另一次因為該公司職工食堂未安裝油煙凈化設施，兩次處罰共計罰款9520元。

11月26日，北京志宏恒達商貿有限公司在接受媒體采訪時表示，給學校送餐是封丘縣教體局統一招標，該公司為封丘縣3000余名學生提供餐飲，給當事學校從一周多前才開始送餐，其他學校最早的是從上月開始送餐。此次具體配餐公司疑似由北京志宏恒達商貿有限公司封丘分公司負責，后者成立于2021年9月21日，目前僅成立兩個多月，地址為河南省新鄉市封丘縣趙崗鎮南常崗小學院內1樓。記者分別撥打總公司和分公司電話，均無人接聽。

“營養餐”成“問題餐”，封丘還曾發生過一起

2011年11月23日起，為進一步改善農村學生營養狀況,提高農村學生健康水平,國務院辦公廳發布《關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》,率先在集中連片特困地區啟動農村義務教育學生營養改善計劃試點工作。最初供餐方式主要是課間補充間食，品種以面包、餅干、火腿腸、牛奶為主，后來提倡營養餐進食堂，作為午餐供應給學生，營養餐標準也一度提高。新黃河記者了解到，2018年，封丘還曾發生過一起中小學生在集體用餐后嘔吐、腹瀉送醫的情況。

公開報道顯示，2018年12月25日，新鄉封丘縣馮村鄉潘固小學六年級學生，在食用營養餐后多名學生出現嘔吐癥狀，先后共13名學生送封丘縣人民醫院就診。事發后，封丘教體局、食藥監局稱，學生當日食用的營養餐含完達山牌學生飲用奶菠蘿味、華懋雙匯學生加餐特級火腿腸、武漢吉人食品工業有限責任公司生產的學生營養餐專供果醬餐包-香橙味，經取樣送檢，未發現食品質量問題。“一般情況下，營養餐的招投標都是有嚴格流程的，也有很多專家負責把關，參與競標的企業有問題的，都會提前核查出來，整個過程也會由公管辦等部門進行監督。”封丘縣教育體育局一位工作人員告訴新黃河記者。