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“食神”戴龍在杭州做了十份炒飯:助“微公益面館”再行善
澎湃新聞記者 楊亞東
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張成良在今年年初的送面行動中,為環衛工人送上熱湯面。
因多年堅持做公益而出名的杭州人張成良1月18日開出專做炒飯的公益飯店“成良神飯”,此前,他的兩家“成良微公益面館”因在寒冬免費向環衛工人送面等而廣為人知。
“‘成良神飯’籌備了近一年,投入約120萬元,是做公益的新載體。”張成良告訴澎湃新聞(www.6773257.com)。
為擴大公益宣傳,張成良18日從香港請來了周星馳電影《食神》的原型——名廚戴龍助陣,制作10份“食神炒飯”進行愛心拍賣,籌得善款1.1萬元。他將用這些錢購買8輛輪椅和28臺取暖器,送到浙江安吉縣太子湖鎮敬老院。
和微公益面館一樣,“成良神飯”也采用“你吃一碗飯,我捐一元錢”的模式。
當初“微公益面館”開張時,張成良就貼出告示:“你吃一碗面,我捐一元錢。當您遇到困難時,可以在成良面館免費吃上一碗熱氣騰騰的面,還有免費茶水供行人、環衛工人飲用。”2013年以來,張成良資助了浙江麗水、衢州等地175名中小學生。
2014年12月至2015年3月,兩家“微公益面館”每天早上免費請環衛工人吃一碗肉絲面,71天送出14900多碗。從今年1月1日至2月22日的53天里,他再次免費請環衛工人吃面。張成良表示,每年的免費送面會堅持做下去。
2015年12月在浙江烏鎮舉行的第二屆世界互聯網大會上,張成良受央視邀請到現場,作為嘉賓參與了《對話》欄目錄制。
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