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嚴防抹布擦完浴缸擦水杯,杭州衛監試點酒店實時監控客房保潔
還記得幾個月前的“酒店保潔門”嗎?
今年4月,杭州電視臺生活頻道曝光當地多家連鎖酒店保潔工作中的不規范行為:用客人用過的毛巾、浴巾擦馬桶、地板、面盆;同一把刷子、同一塊抹布清洗面盆和馬桶……隨后,當地兩家高檔酒店也被曝光保潔人員用同一塊抹布擦洗臺盆、浴缸、杯子、馬桶等。
這畫面,想來都令人反胃。但是,“保潔質量管控”卻是酒店業公認的難題——員工培訓時都被明確要求清潔工具專用,客人用的毛巾等不能當抹布使用;為了與客房毛巾區分,保潔用的抹布一般都是彩色的,且按干濕和區域不同分開。但在具體操作中,部分保潔員偷懶,一塊抹布甚至一塊毛巾用到底,而管理人員又不可能在身邊監督。
8月26日,澎湃新聞(www.6773257.com)從杭州臨安市衛生監督所獲悉,該所在當地一家五星級酒店試點的“客房清潔視頻監控”已進行近3個月,9月將在另外四五家酒店推開。
據介紹,這家酒店的保潔員打掃客房時,除了清潔工具,還要攜帶一個網絡攝像頭,拍下保潔工作全過程。視頻實時傳入網絡云端,酒店管理人員可以用手機登錄云端,切換畫面查看。同時,部分視頻經過剪輯后,在酒店大堂滾動播放。
“媒體4月曝光一些酒店保潔員的違規操作后,我們多次針對相關問題進行檢查,5月召集轄區酒店負責人商討解決辦法,大家談到監管客房保潔工作難度大,不可能隨時在保潔員身邊檢查,有人提出是否能用攝像頭,以利于監管?!迸R安市衛生監督所公共衛生科科長樓建中告訴澎湃新聞,那家五星級酒店的口碑比較好,他們同意開展試點。
據該酒店客房部經理童美鈴介紹,起初用的是可以固定在保潔員衣服上的攝像頭,但使用后發現,攝像頭隨著保潔員的動作不停地搖晃,畫面抖動嚴重。隨后,換了帶實時監控功能的網絡攝像頭:保潔員將它帶入房間,在洗漱臺盆附近插上電源。因為攝像頭不會自行轉動,保潔員打掃馬桶、浴缸、地面時,要將攝像頭轉到對應位置。打掃完畢后,撥出攝像頭帶往另一個房間。打掃過程中,酒店管理人員可實時監控各攝像頭的視頻內容。
“以前我們只能看到打掃后的情況,無法判斷保潔流程是否規范,網絡攝像頭解決了這個問題,對保潔工作的監管更加靈活、方便?!彼f。
“萬能抹布”是管住了。但是,按下葫蘆起了瓢:這是否涉及客人隱私?
“攝錄是有前提條件的——只能在打掃已退房的房間時使用,打掃續住的房間時不得使用。攝錄過程中,不得涉及房號等有指向性的物件。視頻的調看,也限于公司管理層和政府部門,其他人無權調閱,更不可以對外傳播。”童美鈴稱,酒店買了6個網絡攝像頭,在6個樓層的保潔員中試用,“我們還會選取一些視頻,剪輯后在大堂播放,讓客人看到保潔過程,對酒店的衛生情況放心。”
北京大成(杭州)律師事務所合伙人林黎表示,酒店拍攝客房保潔過程如涉及客人內衣、避孕套等私人物品和有指向性的物件,屬于顧客的隱私。如上述視頻錄制后進行播放或傳播,則可能涉嫌侵犯個人隱私,酒店應承擔相應法律責任。
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