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上海春節消費:年夜飯兩千元最火,412家企業賣了150億

澎湃新聞記者 鄒娟
2015-02-25 21:24
來源:澎湃新聞
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春節黃金周期間,南京路步行街上的一家老字號食品店門前排起了蜿蜒數米的長龍。 東方IC 圖

        2月25日,上海市商委透露,2015年春節黃金周期間,上海實現購銷兩旺“開門紅”。據17個區縣商務主管部門和百聯、良友、煙糖、農工商4家商業集團聯合抽樣調查,412家大中型商業企業,2月11日至24日共實現營業額149.78億元,比上年增長12.6%,年夜飯2000元左右的套餐最受市民歡迎。

412家大中型商企銷售增長

        從春節市場消費特點來看,節日消費高潮在節前來臨,老百姓集中消費,購置年貨。節前一周,抽樣企業共實現營業額88.85億元,同比增速高于節日期間。

        從業態數據分析,除便利店、連鎖超市,受節日期間在滬市民市場消費減少因素影響,銷售略有下降之外,專業專賣及其他(包括無店鋪零售)、購物中心和大賣場均實現兩位數增長,增速分別為59.3%、18.4%、13.5%。

        據抽樣統計,浦東新區、中心區、郊區縣抽樣企業節日分別實現營業額8.10億元、40.09億元、39.82億元,分別同比增長25.8%、13.2%、33.7%。中心區中,黃浦區以9.48億元保持抽樣企業銷售規模全市第一,長寧、閘北、虹口三個區銷售同比增長超過20%。4家大型商業集團公司實現營業額61.76億元,其中百聯集團銷售52.75億元,占全市抽樣節日銷售總額的35.2%。光明食品集團所屬的農工商、煙糖集團公司和良友集團分別實現營業收入6.84億元、1.77億元、0.40億元。

電商大發“羊”財

        電商企業在羊年春節期間的銷售中可謂大發“羊”財,京東商城旗下的圓邁貿易公司銷售額同比增幅超過70%。主打“農超對接”的上蔬永輝超市4家門店,春節期間實現銷售額逾1600萬元。

        主副食品價格略有上升。受生產成本上升和節日期間氣溫變化的影響,蔬菜集團春節期間12種蔬菜平均價格為3.73元/公斤,同比去年上升0.31元/公斤。蔬菜集團貨源準備充足,確保了市場供應平穩。

       上海自貿區進口商品直銷中心13家門店共實現銷售額近7000萬元。春節前新開業的大型購物中心浦東祝橋奧特萊斯,春節期間銷售額突破5000萬元。

        在經歷了一輪瘦身之后,餐飲行業企穩回升。餐飲企業加強特色營銷,通過套餐優惠、網絡訂餐等多種途徑聚集人氣。從部分區縣的抽樣摸底情況來看,2000元左右的套餐最受市民歡迎。

        17個區縣101家餐飲企業的除夕堂吃年夜飯實現營業額2945萬元,同比增長12%;桌數為9595桌,同比增長9.2%。每桌年夜飯均價3069元,相比去年的均價2992元,微漲2.6%,漲幅小于2014年上海CPI增幅2.7%。半成品共售出9420套,同比增長13.7%,與此形成對比的是,半成品套均售價約為465元,同比大幅下降53.7%,親民價格的大眾化春節半成品大行其道。

        此外,春節期間,抽樣調查的美發美容、娛樂健身和其他服務業企業營業收入同比增長56.1%,增速遠高于平均的12.6%。

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