人類的鼻子并不是特別靈敏，遠遠比不上你家的狗主子的鼻子。動物們依靠嗅覺來覓食，擇偶，逃避天敵，劃勢力范圍。相形之下，你的鼻子也太沒用了。

狗主子有著靈敏的鼻子 | Unsplash

但我要告訴你，你的鼻子，其實也是一個性器官。

有人說找到真愛需要follow your heart, 而我卻覺得還不如follow your nose。愛情不是找到的，愛情是靠鼻子聞到的。

大多動物都是依靠嗅覺來判斷愛情。牛啊，馬啊，在發情的時候，鼻孔都會張得很大，時刻準備著探測異性的味道。

有一些猴子為了增強自己的味道，在求偶期間還會用自己的尿液涂滿自己的全身。

現代人類已經完全脫離了這種低級趣味。人類在約會之前都會打開淋浴龍頭，把自己的原始味道沖洗干凈，確保一點異味都沒有，甚至還要涂抹上一些香水味道來掩蓋自己的本味。

洗澡 | giphy.com

我們大費周章來掩蓋自己的體味，這樣做求偶的效果如何呢？其實一點也不好！都是香水廣告的洗腦。有人說鉆石是上個世界最臭名昭著的營銷洗腦，其實香水營銷比起來也毫不遜色。

當然，有些香水味道確實很好聞，但是研究發現，并沒有一種香水的味道可以讓別人覺得你更加性感。即使香奈兒No.5也不會。

另外，我們的嗅覺也很容易被誤導。我記得一個有趣的研究，把一個氣味瓶子標記上“春天的微風”給人們去聞，大家都表示很好聞，很想買這個味道的香水。但如果把同樣一個氣味瓶子標記上“嘔吐物”或者“打屁蟲”，參與研究的人就都皺著眉頭勉為其難的聞一下，紛紛表示給再多被試費也不愿意再聞這個味道了。

春天的微風｜Pixabay

人類的嗅覺是很重要的社交器官，愛斯基摩人見面要摩擦鼻子，其實就是為了判斷對方的味道。西方人見面要親吻，據說一開始也是為了判斷味道。

科學家認為我們的社交氣味都是分泌自頂泌汗腺（apocrine glands）。這個腺體從我們青春期性成熟之后就開始工作，手上，臉蛋上，任何皮膚上有毛發的地方都有這種腺體，因此毛多的人味道也更重。這種腺體持續的向空氣中傳播你的味道，讓坐在你旁邊的人如坐針氈。男性的這種腺體更多，這種腺體里面分泌的一種氣味濃重的物質，叫做雄酮，我們姑且管它叫做“男人味”。這個味道為我們的香水產業創造了剛需。

在1986年的時候，一群有很多經費可以燒的科學家做了一個研究。他們向全世界各種不同文化地區發放一些沾染了各種味道的卡片讓人們去聞，聞了之后還要評價。這里面有香蕉的味道，也有硫磺的味道，更重要的是，這里面包括了雄酮的味道。結果發現，人們一致認為這個味道太難聞了，太惡心了。在難聞程度上幾乎奪冠，屈居第二，僅次于硫磺的味道。真是聞之落淚，臭得驚人。

人們一致認為雄酮太難聞了 | giphy.com

科學家非常吃驚，他們本來還想下結論說男人是靠這個味道吸引女性呢。他們簡直無法理解，居然有女人不喜歡男人味？當然還有一部分科學家沒有輕易放棄這個結論，我猜想這些科學家一定是男性，而且是不愛洗澡的那種。

這些直男科學家們覺得怎么可能有女人不喜歡男性的味道呢！可能在女性排卵期前后會覺得這個味道好聞吧。平常覺得男人味不好聞也不奇怪，但是在重要的發情期，說不定就會愛上這種味道了呢？

于是這群不愛洗澡的科學家們又做了一個研究，讓排卵期的女性來聞男人的味道，結果還是讓他們大失所望，因為即使是排卵期的女性，似乎也對這個味道不感冒。

這下這幫科學家被難倒了。但是他們并沒有因此而放棄。讀到這里你應該意識到了，這其實是我為博士生寫的一個勵志故事。

是的，科學家們重振旗鼓。再接再厲。這一次他們的想法是，雖然女性覺得男人的味道難聞，但這并不意味著她們覺得所有的男性味道都難聞啊。可能她們在尋找她們真命天子的味道呢？

于是他們又做了一個研究，這一次研究者首先找了很多男性，用前面說的方法獲取了沾染各種不同男人味道的內衣。又找了一群排卵期的女性。這群女性的任務很簡單也很惡心：就是一個一個的聞這些內衣，然后打分評價（我很想知道被試費到底多少錢！）。

結果發現，女性，作為這個世界上最挑剔的物種之一。她們并不會喜歡所有的男人味道。女性最青睞的味道，來自于一些特定的男性。

到底女人是怎樣通過聞臭味來識別男人的呢？這個故事要從基因說起，在我們的基因染色體上面有一段蛋白叫做 the major histocompatibility complex（MHC）。MHC是跟我們的排異性反應有關的。器官移植的時候，人體會排斥那些不屬于我們的器官，就跟MHC有關。母老鼠會特意的選擇那些跟自己的MHC相差最大的公老鼠來交配，就是為了優化后代。研究者發現，人類也是一樣。排卵期的女性覺得什么樣的男性散發出好聞的味道呢？答案來了，就是那些MHC跟自己差異最大的男性。

甲之蜜糖乙之砒霜。一個你聞起來散發著甜蜜氣味的男性，可能你的閨蜜覺得他聞起來散發著臭襪子的味道。這當然有效地維護了你們的塑料姐妹情。

更有意思的是，當科學家問這些女人，這些味道讓他們聯想到什么人的時候。女性認為跟自己MHC差異最大的味道，通常會讓她們想起自己的男朋友，或者前男友。也就是說，現實生活中的擇偶，也會受到氣味的影響。

難怪我們把愛情叫做化學反應。聞香識女人，但是要識男人，必須聞他的臭味！

還有一個搞笑的發現，如果你吃藥的話，這會破壞你身體的化學反應。導致你愛上不該愛的人。有個研究發現，在服用避孕藥的女性，她的嗅覺會發生變化。她們會更偏好那些跟自己MHC相似的人。想象一下，一個女人在服用避孕藥的期間選擇了一個男人結了婚，準備生娃的時候停止服用避孕藥，結果發現對方的味道完全不堪忍受。這還沒完，就算捏著鼻子生下的娃，還可能不太健康。這種假設也不算夸張，因為確實有研究表明，MHC相似的夫妻生下的孩子通常體重偏輕。

我從這些研究中得出了一個詭異的結論。整個香水產業，還有這些約會前要洗香香的約束，可能導致了人口數量和質量的降低。我們應該更多的鼓勵人類像猴子一樣用尿液搞個淋浴，或者像馬一樣張大鼻孔去尋找配偶。

520到了，有人建議你睜大眼睛，找到你的真命天子。然而這并沒有什么用。也許你更應該張大鼻孔，聞到那個對的人。

當愛情來到的時候，你的鼻子會告訴你。

當愛情來到的時候，你的鼻子會告訴你｜giphy.com

問題是，我們現在都得戴著口罩。還能有比這個更好的單身理由嗎？

嗅覺是我們動物本能的一部分，是屬于原始的直覺。在幾個感官當中，你的視覺和聽覺是主導地位的，理性冷靜。你可以用豐富的語言來描述你的視覺和聽覺。

但是，你很難用語言去描述一種嗅覺。一個廣東人和一個四川人，讓他們用語言描述一張火鍋的圖片，他們可以描述得差不多。可是讓他們用語言描述火鍋的氣味，他們的描述可能千差萬別。四川人可能覺得這種氣味一聞到就像是被打開了任督二脈的舒暢，而廣東人卻覺得這個火鍋的味道簡直就像五臟六腑起了火一樣的焦灼。

視覺是冷靜的，客觀的，就像是“我明白了”，“我看清楚了”。這都是在描述視覺。但是如果你說，“這個味道很可疑”，“我聞起來不對勁”。英文的偵探小說里面經常說This smells fishy來表明自己感到這個很可疑但是具體哪里可疑又說不上來。雖然你沒有證據，但是你就是知道。嗅覺是一種直覺。

如果我問你，春節是什么味道？你在回答這個問題的時候，你深吸一口氣，幾乎可以聞到冬日的那種冷冽，空氣中的爆竹炸過的火藥味，混雜著媽媽包的餃子味道。那一瞬間，你人生中度過的那些難忘的春節記憶，小伙伴的叫嚷，親戚朋友的談天說地，紅艷艷的春聯……

是的，嗅覺跟我們的情感記憶緊密聯系在一起。一個味道，可以把你帶回一段記憶，這在心理學上叫做普魯斯特效應。普魯斯特在追憶似水年華里面描述自己吃到一個點心，這個點心的熟悉的味道，讓他打開了記憶之門，回到了一段塵封的記憶，似水的流年。

兩周前我在青島聞到了槐花的味道，潔白的甜膩的，這個味道讓我瞬間回到7歲那年的初夏，那個古老的長江渡口。

槐花｜圖蟲創意

氣味跟情感性記憶關聯。這種關聯的物質基礎在大腦結構里面：掌管氣味加工的嗅球，跟情感和記憶的腦區杏仁核和海馬有著緊密聯結。

所以，你可能試圖忘掉一個人，卻始終還記得他的味道。 就像那首歌里唱的：“我想念你的吻 和手指淡淡煙草味道 記憶中曾被愛的味道”。只要跟愛的記憶聯結在一起，就連二手煙也那么值得懷念。

你還可能只是想念他的味道，這還無傷大雅。可是有些人甚至會被味道給逼瘋。有一些患有創傷性應激障礙的人就會被某種味道所困擾。比如一個老兵在越南戰場上經歷了創傷，從此就不能再聞到汽油的味道。因為只要一聞到汽油的味道，他就想起燃燒的戰場，自己的同伴在火里面掙扎求救，可是他卻無能為力。每次一聞到汽油的味道，這段噩夢般的記憶就會浮現眼前。

愿你忘掉該忘掉的味道，愿你重新找到愛的味道。

作者：周欣悅

原標題：《你的鼻子，其實是個性器官》

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