文/陳根

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)于健康和抗衰的認(rèn)知和需求正在逐步上升，“養(yǎng)生”成為熱議的話題，“抗衰老”也慢慢進(jìn)入人們視野。

在人的細(xì)胞中，存在一種天然的分子——煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+），其對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞衰老和維持機(jī)體正常功能至關(guān)重要，隨著年齡的增長(zhǎng)，NAD+水平會(huì)慢慢下降，機(jī)體從而會(huì)走向衰老。

而煙酰胺單核苷酸（NMN）是NAD+的前體分子，是合成NAD+的關(guān)鍵因子。NMN天然存在于部分水果蔬菜和禽肉當(dāng)中，但如果單靠食補(bǔ)來(lái)增加NMN的攝入，效果通常不大。因此，一大批以NMN為概念的保健產(chǎn)品、護(hù)膚產(chǎn)品誕生。

為了探究NMN是否像宣傳那樣具有抗老作用，研究人員開(kāi)始對(duì)其功能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。研究人員對(duì)13名中年、患有肥胖，且已絕經(jīng)的婦女進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，每日在她們的早餐中加入兩粒125mg的NMN膠囊（共250mg）。堅(jiān)持服用10周后，對(duì)她們的生理狀態(tài)進(jìn)行了詳盡的檢查。

結(jié)果顯示，NMN雖然沒(méi)有直接提高參與者肌肉中的NAD+水平，但是組織中2py和4py這兩種NMN代謝物有所提升，也就是說(shuō)，由NMN轉(zhuǎn)化而成的NAD+會(huì)被人體肌肉吸收并利用。另外，服用NMN后，參與者肌肉中被衰老所降低的胰島素敏感性，得到了高達(dá)25%的提升。

此外，NMN通過(guò)胰島素信號(hào)通路觸發(fā)了一系列的下游反應(yīng)，使得參與者體內(nèi)AKT的Ser473和Thr308位點(diǎn)的磷酸化水平大幅增長(zhǎng)，這說(shuō)明在NMN的作用下，受試者肌肉的重組和再生能力得到了增強(qiáng)。

后續(xù)的測(cè)序分析中，研究人員還發(fā)現(xiàn)NMN改變了受試者體內(nèi)308種基因的表達(dá)，而這些基因中的絕大多數(shù)，都與一種名為PDGF的生長(zhǎng)因子有關(guān)。

近年來(lái)，大量前沿研究都不約而同的指出，PDGF與衰老過(guò)程中代謝狀態(tài)的劣化高度相關(guān)，其有潛力成為一個(gè)全新的抗衰老靶點(diǎn)，而NMN對(duì)這一靶點(diǎn)的干預(yù)，很有可能就是它不同于其他任何NAD+補(bǔ)劑功效的根源。

值得注意的是，雖然NMN使肌肉的胰島素敏感性提升了，但是身體其他組織，從體重到體脂率，從血壓到血糖，從胰島素水平到糖化血紅蛋白和甘油三酯，整體代謝水平都沒(méi)有出現(xiàn)改善。當(dāng)然，該實(shí)驗(yàn)還在優(yōu)化階段，關(guān)于NMN的功能探究也在更新中。