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碧螺春茶16日起批量上市:極品茶預計2萬元一斤

中國新聞網
2021-03-06 19:52
長三角政商 >
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新聞通氣會現場。  “吳中市場監管”微信公眾號 圖

中新社蘇州3月6日消息,中新社記者6日從2021蘇州吳中洞庭山碧螺春茶新聞通氣會上獲知,今年,碧螺春茶將于3月16日起批量上市。相較去年,碧螺春茶的產量增加了10%左右;特一級碧螺春茶的價格也上漲了15%至20%,預計產地均價在每500克6800元(人民幣,下同)以上。

碧螺春茶位列中國十大名茶之一,產于吳中區太湖畔的洞庭山。因其條索纖細、銀綠隱翠、卷曲呈螺形而得名。具有香氣清香高雅、滋味鮮醇回甘、湯色嫩綠明亮、葉底幼嫩多芽等特征。每年清明節前夕,當地的茶農都會開始張羅摘茶、制茶。

去年,受新冠肺炎疫情的影響,碧螺春產量較前一年減少20%左右,為了填補采茶工的空缺,當地甚至動員了不少大閘蟹蟹農加入到采茶的行列中。

吳中區洞庭(山)碧螺春茶業協會秘書長葉國平介紹,今年入春以來,洞庭山碧螺春茶產區氣溫總體較高,雨水充沛、光照充分,奠定了春茶生長適宜的溫度和濕度條件。碧螺春茶長勢良好,采摘期比去年提早4到5日,目前已有零星采摘。綜合現有的天氣有效積溫指數和茶樹生長監測點茶葉新梢萌芽情況,預計3月10日左右洞庭山碧螺春茶將少量開采上市,3月16日后洞庭山碧螺春茶將批量上市。

葉國平表示,今年洞庭山碧螺春茶產量預估將比去年增產10%左右。但由于洞庭山碧螺春茶總體呈供不應求趨勢,因此價格仍繼續走高,預計今年特一級洞庭山碧螺春茶產地均價在每500克6800元以上。根據制茶師的水平和茶樹年齡等因素,價格還會出現一定變化,極品碧螺春茶的價格預計達到每500克2萬元。

(原題為《螺春茶3月16日起批量上市 量價齊增》)

    責任編輯:柴敏懿
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