我們一定要明白，郁悶、過度思慮和窒悶的生活才是導致疾病的殺手，也是導致過度肥胖的禍首。我常說，那些貪吃而又不快樂的人吃的哪里是食物，他們吃的是寂寞啊。所以，一定要快樂。你看那些快樂的胖子，抱著溫暖，靠著舒服。

——曲黎敏

《唐風 · 椒聊》：女人，還是胖點好

文 | 曲黎敏

圖 | 《簪花仕女圖》

《詩經 · 唐風 · 椒聊》是一首寫女子肥碩健康能多子多福的詩篇。

詩很短，就兩章，我們先看第一章：

椒聊之實，蕃衍盈升。

彼其之子，碩大無朋。

椒聊且，遠條且。

開篇以“椒聊之實，蕃衍盈升”起興。椒，指花椒；聊，指花椒“嘟嚕”成串。“蕃衍盈升”指花椒茂盛、收獲多多。這句是用花椒成串，比喻婦人子孫繁盛。后來，皇家為了子孫繁盛，就把皇后住的宮殿叫“椒房”，而且還用花椒和泥涂抹宮殿的墻壁，并用花椒樹的花朵研成粉末粉刷墻壁，整個宮殿呈粉色，房間溫暖、芳香，成了名副其實的“椒房”，如此溫暖芳香的房屋里再住個儀態萬方的美女，真是嘆服古人的生活藝術，能實實在在地享受一切美好。把生活藝術化，把藝術生活化，是中國古文明里最美的禪意。

中醫認為花椒性溫、熱，入心、脾、腎經，可以祛除心腹冷痛，通氣脈、調關節、暖腰膝，功用很多，但因為過于辛散，所以不可多用。用它和泥來涂抹墻壁，既可以讓它的馨香絲絲地彌漫在一個女人的閨房，還能讓女人免受蟲害的驚嚇，真是一個奇思妙想。

贊嘆完花椒的多子，就要贊嘆那婦人的健碩了。恐怕現在沒有哪個婦女喜歡被贊美成“碩大無朋”，被贊美成“窈窕”，可以；被贊美成“性感”，可以；被贊美“碩大無朋”，女人就要抓狂了。我有個瘦得只能穿童裝的閨密成天嚷嚷著減肥，另一個“碩大無朋”的閨密一見到我就問：你看我瘦了嗎？這，就是當今的體態審美。人們怕胖已經到了有些神經質的地步，可嘆。

可這首詩卻贊美女子“碩大無朋”，認為這樣的女子才能“母壯子肥”。古代確實以胖為美，男女都一樣。《史記》中記載了一個叫陳平的人，“為人長美色”。人或謂陳平曰：“貧何食而肥若是？”意思是家里那么窮，怎么還吃得如此肥美？他嫂子嫉恨陳平成天不干活，因此回答說：“亦食糠覈耳。有叔如此，不如無有。”他大哥一聽媳婦這樣說，就把這女人掃地出門了。從這則故事我們可以知道，陳平肥美的原因有兩條：一是不干活，二是吃糠覈，也就是帶糠皮的粗糧。所以，那些總胖不起來的男人可以試試吃粗糧。

中國歷史上最被關注的胖女人就是楊貴妃，《長恨歌》中有這么兩句：“春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂。侍兒扶起嬌無力，始是新承恩澤時。”把一個肥美女人的出浴寫絕了。

胖，到底好不好呢？太胖了，肯定不好，但一點肉也沒有，肯定更不好。脂肪，可是身體的能量儲存器。而且，脂肪處在人體重要的部位：皮下組織、腹部和內臟周圍。簡單地說，五藏周圍的脂肪都是應激反應時的加油站，我強烈反對吃減肥藥的原因，就是因為減肥藥有可能傷害五藏，最后導致大病、暴病，甚至突然死亡。

而且，男性和女性會因為生存需求的不同而對脂肪產生不同的需求。女人的脂肪多分布在胸部、大腿和臀部，據說有益于孕育，這也是生育期的女子不宜減肥的原因。我見過很多姑娘為了減肥把自己折騰到暈倒，身體狀況一團糟，月經量少且顏色淡，或者索性閉經，這都是陽氣衰微、化血少的表現。我總勸這些女孩子：無論如何，男人要娶的是一個健康的人，他不會娶一個病人??可那些快站不住的女孩還在神經錯亂般地囁嚅著：我不管，反正我就要瘦，就要瘦。真令人無語。

再者，中醫認為，女子若要懷孕，首先血要足，那些胎兒停育的女子其中有一個原因就是缺血而不足以養胎。血從哪里來呢？血從中焦脾胃來。身體越好的姑娘越容易把食物的精華化成血，氣化越足，人不但不容易胖，還會很結實。而人越氣虛則越容易胖，即喝水都胖。其實，身體差、沒有勁兒的女子，化不了食物，更化不了水，水可比食物難化。到了元氣大傷時，就會得厭食癥。所以，好姑娘要好好吃飯、好好鍛煉，只有精神愉悅，才會唇紅齒白。唇紅，是脾胃好的表現；牙齒好，是腎氣足的表現。這樣生的孩子自然也健康。

詩的第二章基本是第一章的復調：

椒聊之實，蕃衍盈匊。

彼其之子，碩大且篤。

椒聊且，遠條且。

第二章只換了兩個字，第一章的“蕃衍盈升”的“升”換成了“匊”。匊，是指兩手合捧。這一個動作寫出了人們對花椒的喜愛，不喜歡的東西人才不會兩手合捧呢。第二是把“碩大無朋”的“朋”換成了“篤”，篤，是厚重之意。那美麗的婦人健碩且篤厚，正因為其厚、其篤，才有最后那句“椒聊且，遠條且”——簇簇花椒香又香啊，其香濃厚可遠揚。這句也可以暗指美麗的婦人強又壯，生的子女也強壯，子女再生的子孫也強壯，如此便是代代強。

那么，我們該如何保持一個健康的體魄呢？現在養生都快講濫了，人都不知道該怎么活著了。我說過，跟天走，別跟人走，有時，跟動物走，都比跟人走強。一年四季中，冬天到了，動物要儲備脂肪以御寒，所以冬天堅決不能減肥。冬春之際和秋冬之際是節氣大轉換的時節，瘟疫易于流行，這時沒有好的體力也不行。秋天還講究貼秋膘呢。夏天，熱烈的天氣是銷鑠我們氣血的時候，而且這個時節我們的脾胃又最虛弱，所以，盛夏是一個天然的減肥好時節：氣候銷鑠著我們的體力，人又吃不了太多東西，自然就會瘦。

我們一定要明白，郁悶、過度思慮和窒悶的生活才是導致疾病的殺手，也是導致過度肥胖的禍首。我常說，那些貪吃而又不快樂的人吃的哪里是食物，他們吃的是寂寞啊。所以，一定要快樂。你看那些快樂的胖子，抱著溫暖，靠著舒服。

還是說說那個陳平，當年很多人都瞧不起他，嫌他胖，但后來有個老人死活都要把自己的孫女嫁給他做媳婦，那老頭說：“人固有好美如陳平而長貧賤者乎？”就是說，哪個肥美如陳平那樣的是個賤命呢？總之，微胖是福分，別輕易丟了。

唐風 · 椒聊

椒聊之實，蕃衍盈升。〔1〕

彼其之子，碩大無朋。〔2〕

椒聊且，遠條且。〔3〕

椒聊之實，蕃衍盈匊。〔4〕

彼其之子，碩大且篤。〔5〕

椒聊且，遠條且。

【注釋】

〔1〕椒：花椒、山椒，古人以椒喻婦人子孫多。聊：聚也，草木結籽多成一串，古人曰“聊”，今人叫“嘟嚕”。蕃衍：繁盛。

〔2〕彼其之子：那個人，指被贊美的人。無朋：無比。

〔3〕遠條：長長的枝條，或指香氣遠揚。

〔4〕匊：兩手合捧。陳奐《傳疏》：“匊俗作‘掬’。”

〔5〕且：助詞。篤：篤實，實在。

【今譯】

花椒多子簇簇聚，

繁衍茂盛人鼎沸。

那個婦人胖且美，

多子多孫香永垂。

花椒多子團團香，

盈握在懷動心腸。

婦人健碩且篤厚，

多子多孫馨遠揚。

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原標題：《《詩經》告訴我們：女人，還是胖點好》

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